小島外形像個「凹」 坪洲唐宋有漁民
@秦 島
年初三發生坪洲警員開槍阻菲律賓籍醉漢襲擊事件,令坪洲又出了一次大名。此地行政上屬於離島區,面積為0.97平方公里。人口約有6300人,除有一座公共屋邨金坪邨及居者有其屋屋苑坪麗苑外,居民分別居於元嶺仔、南灣新村、第一新村、圍仔村、圍仔井新村、山頂村等村落。小島外形像一個「凹」字,陷下去的地方是東灣;南、北面分別稱為南灣和北灣;東北方的盡頭有「釣魚石」。島上有路連接大利島,島上現時有污水處理廠。手指山是全島最高點,海拔95米,可以遠眺香港迪士尼樂園及愉景灣。東面是香港及九龍半島,南面有南丫島及喜靈洲,西面是大嶼山及愉景灣,而北面則有香港迪士尼樂園度假區及青馬大橋。
清同治七年《新安縣全圖》,當時的坪洲被標作為「平洲」早在唐宋年間已有漁民居於坪洲。清朝中葉有呂(來自新安布吉)、鍾(分支自大埔林村田寮下)、林(來自南嶺圍)諸姓族人相繼遷入,散居在「大龍村」、「山頂村」、「圍仔村」、「圍仔井新村」及「大窩村」等,以漁業、商業及少量農業為生,以「坪洲灣」作為商業中心。由於坪洲四面環海,容易取得可燒製成石灰的材料,包括蠔殼、蜆殼、珊瑚等,19世紀末至20世紀初坪洲發展灰窰業,開設多達11間灰窰廠,以「東興」、「大利」、「勝利」等較具規模,有數百居民從事相關工作,直到30、40年代才因水泥興起而逐漸式微。
1937年當時全東南亞最大的「大中國火柴廠」在坪洲啟業,僱用二千名員工投入生產。直到60至70年代坪洲的工業發展達到高峰,除火柴廠外,更開設有大型鋼管廠、柚木傢俬廠、造船廠、紡織廠、牛皮廠等,還有陶瓷繪畫加工廠、藤器編織及其他小型手工業,島上有過百間廠房及山寨廠。
據了解,坪洲的公共設施是香港眾多面積細小的小島嶼中比較齊全的,只僅次於長洲,大部份康體活動都可以在區內進行,而不假外求。沒有任何私人汽車,居民只能以單車作代步。對外交通方面,則完全依靠渡輪。另外島內有電油發動的小型救護車及消防車,島民遇上急症時也可使用政府飛行服務隊的直升機直達香港市區。
島上的商舖同樣是相比香港其他面積較小的島嶼中比較多的,但由於坪洲的面積,以及平地比例,加上島內的景點也比長洲少。所以坪洲幾乎沒有連鎖式商店,只有一家惠康超級市場(在坪洲碼頭附近開設,嘉暉花園樓下)。島內的商店多數都集中在坪洲永安街內,多是區內丁屋居民屋主在屋的樓下層開店,種類主要包括冰室、餅店、單車出租店、文具店和肉食店等,而其中的特色就是島內的店舖都是帶有香港1950年代的舊店模式。
有座坪洲天后宮,建於嘉慶三年(1798年),大殿內對聯:『海靜波澂浩蕩聖恩敷赤子;民安物阜巍峨母德濟蒼生。』指相傳天后曾顯靈阻海盜張保仔劫掠坪洲;旁有一奉禁封船碑。大中國火柴廠石碑:火柴廠於1937年由上海富商劉鴻生創辦,位於北灣及北灣舊村,曾是東南亞最大的火柴廠,直到1976年才正式結業,只餘刻有「大中國火柴廠」的石碑散落在北灣草地上。坪洲勝利合記石灰窰廠:位於南灣,是僅存的灰窰廠遺址,見證坪洲灰窰業的一頁歷史。
已有近200年歷史的奉禁封船碑,立於清朝道光十五年(1825年),新安縣縣官判禁止官差強徵民船,因恐日久弊生,居民自資立石示禁,現址於坪洲天后宮旁。另外,清朝金字頂瓦面平房,位於永安街中段,一連3間,保留古雅的瓦頂,成為永安街的一大特色,已遭拆除。
坪洲其實隱藏很多好去處及美食,想找卡打景點或兩日一夜住宿散散心都可以,近年亦愈來愈多遊客到訪。它的面積只有三分一個長洲的大小,卻比起其他島嶼更恬靜怡人,氛圍獨特。早於60至70年代,這片土地曾是香港工業重鎮,後來經濟轉型,風光不再,卻依然保留了荒廢的舊工廠、海灘、及街頭藝術裝置等的元素,更化身成遊人遠離煩囂的好地方。
必去的打卡熱點,當然不少得近年廣為人知的牛皮廠,亦稱為坪洲的秘密花園。島上有不少荒廢的工廠,其中牛皮廠早於2010年被評為三級歷史建築。後來有居民動用了300萬元及7年時間,將可回收的廢物改造成色彩繽紛的藝術裝置,如舊椅櫈、舊木材及舊輪胎等,把這片土地活化成一個神秘後花園,看似荒廢,卻有種另類頹廢美。
專程乘船入島當然要一嚐懷舊小吃,「德興士多」有售不同口味的客家茶粿,由店主每天早上親手製作。茶粿味道有咸有甜,口感煙韌不黏牙。其中艾草茶粿及雞屎藤均是由親手採摘的草本植物製成,有股天然的草青味,吃起來味道特別。士多對面的「超記瓷器」同樣有悠長的歷史,開業逾40年,由老闆娘主理,專售傳統手繪瓷器及開辦繪製工作坊,在課堂上可嘗試於瓷器上進行彩繪,考考畫功!這個行業漸漸式微,想體驗便記得出發前致電預約。
黃昏時份可前往人煙稀少的大利島看看海,觀賞日落。只要返回碼頭一帶再往左前進,途中會經過連接小島的行人橋,末端會發現大利灣碼頭的燈塔,在這個絕佳的位置看日落,必定要拿出相機打卡一番!沿著附近的小路再多走5分鐘,更可到達人跡罕至的小灘,更可站在海龜石上一覽無敵大海景,氣氛相當愜意。
2023.01.26
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