中国ラーメン　揚州商人．新橋店＠魔彈射手小屋

2016-12-09 22:20:41| 人氣2,601| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

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在築地聽完音樂會之後，坐了地鐵去了月島，好多年前我去過一次，但這回卻不知該吃什麼好，結果晃了一圈什麼也沒吃，連一張照片也沒留下就離開了。

回到了汐留後決定去新橋那邊逛逛，途中經過了Craetta，2016年的聖誕燈光秀已經開始了。

一月來這邊的時候正好看到2015年的，這回又看到2016年的，一年看到兩次也蠻難得，不過就我看了四次的經驗來說，還是2012年當時的立體投影是最好看的了。

2016年Caretta的聖誕燈光秀從11月17號到2017年的2月14號。

之後我們走到新橋站烏森口那一帶，一月新年的時候這邊還蠻冷清，這次來就熱鬧滾滾了，商家多人也多，喝醉的、吵鬧的、拉客的，混亂的夜生活景象在這邊上演。

餐廳一家看過一家，好不容易決定要吃，結果人家竟然打佯了。最後決定吃這家在櫻田公園旁邊的「揚州商人」。

如果店家的介紹寫的是真實的話，那這家連鎖的中式麵館是由華人的後裔所開設的，其實一月來的時候我們也有路過，當時還以為是一家獨立的餐館呢，後來看了簡介才知道原來是連鎖店，在關東地區有好多家分店，新橋的這一家有兩個營業樓面，生意非常火爆，基本上一直都是全場客滿的情況。

「揚州商人」特意的營造「中式」的風格，不只是中文的標語和文字，裝修也弄得像老舊又不修邊幅的餐館(一種古版的中國印象？)

菜單還蠻多元，除了各式的麵類，還有熱炒、小籠包、飯類，很多客人都不是只吃碗麵就走的，許多人可能點了很多東西，也或許吃完後又繼續在這邊喝酒聊天的，應該也有人是續攤來這裡做個結尾的吧。

點麵食的時候，還能選擇三種粗細不同的麵條，有刀削麵、揚州麵(一般)、柳麵(細麵)。

雖然菜單種類十分豐富，但我倆卻點了兩種看來最不特別的。其中之一是這碗「豚玉ラーメン」，它的特色就是在煎蛋中加了肉……嗯，或許這對日本人來說很特別吧，老實說端上來的時候我點失望，哈。

另外一碗就更普通了，鹽味拉麵。我想那天我們應該都不約而同的想吃點簡單又清淡的的東西(畢竟也蠻晚的了)，所以像是麻婆茄子拉麵、黑醋拉麵等重口味的就先不考慮了吧。

雖然不是特殊的口味，也沒有令人驚奇的表現，不過總的說來它們的麵還是不錯的，那天兩碗都見底了。

除了麵食之外還另外點了兩個甜品，一是芒果杏仁豆腐，一是香蕉杏仁豆腐。店家比較貼心的就是，他們並不會一次把所有東西連甜品一起上齊，而是等正餐用完之後，才把甜品送上(這點倒很不中國了)。

兩種不同風味的甜品也蠻不錯，但是甜度稍高一些，若是吃完重口味的餐點再來吃這個，或許有調和味覺之感吧。

熱鬧的氣氛、多變的餐點、有特色的裝潢，比起一般的中華料理連鎖店，揚州商人更有特色，而且在口味上或許還略勝一籌，如果有機會的話我也會想多嘗嘗其它有特色的麵食。

中国ラーメン　揚州商人．新橋店：東京都港区新橋4-10-1 SB新橋ビル1F

吃完宵夜，回飯店的路上又經過了日本電視台，地下通道的大看板總是宣傳著當季的日劇還有綜藝節目等。目前正在播的「校對女王」也是我每星期在追的其中一部。如果每天晚上乖乖的早點回飯店，就可以在日本當地看到每一部的最新集數了，這應該也是有趣的經驗，不過在旅行的時候，外面的誘惑還大些啊。

回到飯店，寂靜的商業大樓大廳，一切都好像如過往般熟悉，六年過去也沒什麼改變，那顆聖誕樹也是。

不過怎麼會不同呢？六年前飯店的大門並不是Pokemon 的補給站啊XDDDD

我要檢舉

#汐留#Caretta#新橋#中国ラーメン揚州商人

台長：魔彈射手

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