Outback 澳美客牛排坊＠魔彈射手小屋｜PChome Online 個人新聞台

2008-03-08 23:22:33| 人氣5,767| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

Outback 澳美客牛排坊

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前幾天(其實也快一個星期了)到台北亂晃，無意間來到了這間牛排屋前面，雖然也不是第一次看到它，不過這天卻覺得特別想進去吃吃，因此在不考慮荷包的情況下，就決定進去吃吃，就算沒有覺得特別好吃，至少也會吃得很飽吧XD。

餐廳位在二樓，帶位的小姐很親切的招呼我們，走過一段長廊來到餐廳內，雖然是周末，不過餐廳內的人還不算多。美式餐廳的服務人員總是比較活潑一些，這邊也不例外，而且我覺得他們的服務還算不錯，菜單上的菜色非常多，點餐總是要多花點時間，服務人員不但很有耐心，而且還會一一的介紹並推薦菜色。

就在服務人員的介紹下，我們似乎點了太多東西……

由於本來就不是很餓，因此沙拉和湯都只點了最簡單的，而且只有一份。這邊沙拉的選擇性是蠻多的，或許下次再點點其它的來吃看看。

雖然喝的是每日例湯，不過卻也出奇的好喝，這天的是馬鈴薯洋蔥湯，裡面的配料還蠻多的，而且奶味很重，主廚並沒有因為這道是例行公事就隨便煮。

湯和沙拉之後，意外的來了麵包，它並沒有在菜單之中，一剛看是覺得其貌不揚，不過卻非常好吃，它有濃厚麥子的香味，還帶了點像是蜂蜜及黑糖的甜味，軟硬度也恰到好處，其實不用沾奶油就很好吃了。

若要打分數，麵包會是這天吃過最高的，不只是因為它本身好吃，而且它好吃得太讓人意外，後來我們還把吃不完的打包呢。

接下來上的是我們加點的前菜，這道辣雞翅也很好吃，炸的火侯剛好，外皮不會太硬，裡面的肉也還很嫩，我們點的是小辣，因此口味並不重，不過我覺得它另外特別好的地方是調味量的份量剛好，有些店家總是在炸物上灑了太多胡椒等香料，這辣雞翅上的香料份量和散佈恰到好處，充份提味，又不會太過頭。是的，它不是肯德基，不過比肯德基好吃太多。

同盤還有很大支的芹菜和藍起司醬，芹菜不錯，不過藍起司醬就很普通。

主菜終於要上了，首先上場的是碳烤肋排，它的味道和COSTCO賣的烤肋排味道很像，澳美客的肋排外皮較酥，但COSTCO的骨肉較好分離。這道烤肋排是蠻好吃的，但是肉好像少了一點，真要比起來似乎是COSTCO略勝一籌啊。

同盤搭配的還有薯條和涼伴高麗菜絲，這高麗菜絲竟然有點像泡菜呢。

另外一道主菜是腓力牛排，在上菜時，服務生還會請你切開來看一下熟度是否OK，也算是少見的服務。牛排是這家餐廳主要的賣點，果然肉質和烹調的技術都不錯，牛排的配菜有幾樣可選，由於怕吃不完，因此就選擇最簡單的了。比較讓我覺得奇怪的是，我點了七分熟的，不過卻覺得血水還是多了些，但還是能接受就是。

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過年前在台中的J PING也吃了牛排，真要比較的話，嗯……J PING的牛排似乎比澳美客的好一點呢。

我們有點了一杯調酒，喝起來是還不差，不過建議來美式餐廳的話，還是點汽水類的吧，因為可以續杯啊。

這一餐還真的不便宜，不過真的吃超飽的，而且餐點我也覺得大都蠻不錯，下次肚子很餓或者嘴饞的時候，或許還會再來吃吃其它的菜色吧。

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澳美客的網站：http://www.outback.com.tw/a.htm
我們去用餐的是環亞店，3/3~3/13在搬遷，不過只是搬到一樓而已，3/14就會重新開張，在三月底前消費滿一千可以拿到兩百元折價券。

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2016.09.04 後記，這家也算是有一點回憶的美式餐，在今年三月退出台灣市場了。

我要檢舉

#Outback#美式餐廳#烤肋排#腓力牛排#澳美客牛排坊

台長：魔彈射手

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Beiyu

OUTBACK的辣機翅~~~~~~~~~~
好懷念! 以前還在美國唸書時, 每一小段時間一定要去吃的餐廳... 回台灣前,知道台中吃不到,兩個月內,跑了六次...! 看完你這篇,突然好想再吃喔~~

2009-02-14 17:34:50

版主回應

台北環亞那邊的澳美客換地點了，不過就在原來不遠的地方。新的點看來是較為漂亮一些，尤其是酒吧的部分。不過後來去那邊吃的時候，遇到一個非常爛的服務生。

點菜一副不耐煩的樣子

收東西的時候不說一聲，手就申過來拿盤子

忘了打統編，問她能不能改，竟然說不能(後來經理幫我重打發票)

服務態度差以外，長得還一點也不正(怒！)

要不是那天我心情好，我早就飆她了

2009-02-14 23:30:44

天婦羅