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2012-11-29 23:00:00| 人氣28,560| 回應33 | 上一篇 | 下一篇

田季發爺 經典台式泡菜

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相信大部分的人都聽過田季發爺燒肉吧?因為電視節目及媒體的報導,讓田季發爺成為這兩年最夯的燒肉店之一;之前有幾次朋友聚會時有提到要到田季發爺吃燒肉,但很可惜的是:每次都因故而沒去成,日前剛好獲得了田季發爺經典台式泡菜的試吃,感覺還挺開心的,畢竟燒肉店的泡菜通常都有劃龍點睛的加分作用,以田季發爺燒肉的口碑來看,推出的泡菜一定也有相當的水準啊~

 

收到的是用冷藏宅配所寄送的泡菜,用紅色的精緻手提禮盒黏貼後直接當包裝的外盒寄送,盒子裡面總共擺放有三罐的田季發爺台式泡菜.

 

裡面的單一罐裝和包裝外盒一樣,都是紅吱吱的印刷,感覺熱情又喜氣,這樣的禮盒感覺也很合適拿來送禮啊~

 

瓶蓋上面也印有他們家的招牌Logo及經典台式泡菜的字樣,瓶蓋上來貼有製造日期.

 

瓶身上貼有包含成分在內的詳細商品相關資訊標示,另一邊也清楚地標示了營養熱量表,這樣一罐有500公克的重量喔~

 

田季發爺的經典台式泡菜裡面添加了白菜、蒜、辣椒、鹽、糖,這樣一罐才約100大卡的熱量,讓人吃起來較無罪惡感啊XD~

 

從罐子背後就能看面裝滿紅通通的泡菜.

我本來以為那種臭豆腐附的泡菜才算台式泡菜,這種平常都被我當作是為韓式泡菜耶~不過,沒差啦~管他是哪一式,有沒有好吃才是重點~

 

雖然瓶身上有標示有效期限是15天,但因沒有添加化學調味料和防腐劑,所以開封後就要在七日內食用完喔~

 

轉開瓶蓋後,會先看到罐口上還多了一層封口的阻隔膜,這層隔膜除了保鮮外,也能防止裡頭的泡菜汁液灑出來,感覺很貼心耶~

 

一掀開隔膜紙後,就能聞到泡菜濃郁而明顯的酸辣香氣,裡面的泡菜帶有很多汁液,看起來好飽汁、好可口啊~

 

浸潤過紅色汁液的泡菜呈現漂亮的紅色光澤,裡面除了能看到白菜和辣椒外,也能看到有不少紅蘿蔔絲和蒜段在泡菜團裡點綴.

 

一般這種辣味泡菜田季很合適拿來炒肉片、煮火鍋、煮麵或炒飯,而我是個標準的外食族,常常為了要吃什麼而煩惱,畢竟常吃同樣的東西吃久了都會膩咩~收到田季發爺經典台式泡菜後,感覺平常常吃的東西又多了些不同的口感,生活又多了些樂趣.

 

即使是平常常吃的炒麵、炒米粉、雞肉飯,只要夾些田季發爺經典台式泡菜來配,口感就會豐富許多.

 

說老實話,田季發爺經典台式泡菜充滿香氣且帶點微酸、微辣的口感,有鮮泡菜的鮮甜和爽脆,吃起來的口感辣而不嗆,喉嚨不會有燥熱、難受的感覺;當小菜直接吃就很好吃了,若要認真喀起來,我一天也許就能KO掉一罐了~

 

微辣夠味的泡菜跟什麼食材幾乎都能變成好朋友,即使是普通的雞肉飯也能變得異常的美味.




像我很愛吃公司附近賣的蔥抓餅,但除了原味蔥抓餅賣25元外,只要有加饀料就要額外加錢,居然還有560元的蔥抓餅咧~

 

原味的蔥抓餅有膨鬆酥脆的餅皮,中間的部位Q嫩、鬆軟,咀嚼時口中會散發出濃郁的麵粉香味,加上些微辣而鮮甜、爽脆的田季發爺經典台式泡菜後,感覺口感更多層次且更豐富了~

 

最近天氣變冷了,回家後喝媽媽幫我做的泡菜豆腐湯,感覺還真是幸福滿點呢~

 

田季發爺經典台式泡菜每罐定價150元、門市價130元,一次購買3罐的話特價369元,另外還加贈精裝禮盒.

這麼美味的田季發爺經典台式泡菜目前只有在店裡販售喔~

 

田季發爺官網:http://www.hito-bbq.com.tw/

田季發爺粉絲團:http://www.facebook.com/hitobbq

 

台長: mi ya ko
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Justy
看得我口水都要流下來了
我也一直以為白色的是台式
紅色的是韓式說..^^"
2012-11-30 00:28:14
版主回應
哪一式都ok
好吃最重要^^
2012-11-30 01:48:43
三號珍珍
我好愛吃田記發爺的泡菜喔!!!
2012-11-30 02:17:53
版主回應
好吃^^
2012-12-01 01:23:47
闊瀨老叟
他們家的泡菜真的棒
同事曾帶來公司分享
2012-11-30 07:52:02
版主回應
味道好鮮美^^
2012-12-01 01:24:10
小b
看起來真美味
2012-11-30 08:46:11
版主回應
很棒喔
2012-12-01 01:24:29
vickeywei
這泡菜實在真的很美味~
2012-11-30 08:56:04
版主回應
很好吃啊
2012-12-01 01:24:48
搞怪王子
這泡菜看起來就很夠味
我應該滿一罐來配學校平淡的營養午餐吃~
2012-11-30 09:33:27
版主回應
真的很鮮脆^^
2012-12-01 01:25:26
活力小太陽[Jim_Chen]
田寄發爺居然熱門到連泡菜都單獨賣了
那我得趕快找一天去吃看看它們家的燒肉
聽羊妹說超好吃的
燒肉+泡菜 一定很對味
2012-11-30 09:58:55
版主回應
他們家的燒肉也很有名啊
2012-12-01 01:26:14
ivy

好漂亮的泡菜
看的我口水都要流囉
這幾天那麼冷
最好拿來泡菜鍋了
吃了一身都溫暖呀~
2012-11-30 10:19:36
版主回應
即使平時不吃辣
但我很喜歡這泡菜^^
2012-12-01 01:27:08
錢多媽
泡菜耶...
冬天就是要泡菜鍋ㄚ
吼~是說我前天也買了2罐泡菜
今天就來主泡菜鍋
2012-11-30 10:26:58
版主回應
冬天吃泡菜很棒啊
2012-12-01 01:28:54
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2012-11-30 11:40:27
版主回應
^^
2012-12-01 01:31:24
成熟辣媽
現在的泡菜不僅單吃很爽口
還能有多種料理法,真的是好方便的美食
2012-11-30 11:45:30
版主回應
真的
單吃或料理都很好
2012-12-01 01:32:00
茉莉
這家泡菜感覺好好吃
2012-11-30 12:03:45
版主回應
真的很不錯
2012-12-01 01:32:34
小熊
我怕辣因此與泡菜等較無緣

.................

小孩天真
誤以為是而去學
當然大人也會學
媒體報導李師科搶劫
之後凡是做壞事都戴鴨舌帽掛口罩
進而戴安全帽穿雨衣
2012-11-30 14:40:57
版主回應
我平常也不吃辣
但這種泡菜的辣度我還能接受.且覺得好吃

小孩很天真啊
所以大人的確要以身作則
2012-12-01 01:35:48
小熊
其實碎碎念惹人嫌
偶而提醒一下即可
說多了沒用
2012-11-30 14:44:31
版主回應
我覺得很多老人家都很碎念耶
重覆的是會說很多遍
希望我老的時候不會這樣^^
2012-12-01 01:36:56
好攝客-------小煌
看起來不錯ㄟ
煮火鍋 或是泡麵
還是炒飯
還是炒年糕

等等
2012-11-30 16:59:44
版主回應
這泡菜真的好好吃^^
2012-12-01 01:37:20
小邪
泡菜那好吃
胃口好,人舒適

泡菜那難吃
馬上急診掛腸胃科
2012-11-30 21:38:47
版主回應
難吃有很多層次
妳說的好玄喔XD
2012-12-01 01:38:19
阿少
推((冬天吃泡菜...過癮耶✿◕‿◕✿
2012-12-01 00:59:29
版主回應
好吃喔
2012-12-01 01:38:40
蔡薇妮
這個真的超好吃的~我自己默默嗑掉一整罐>//<
2012-12-01 01:20:23
版主回應
好吃^^
2012-12-01 01:40:31
灰煮婦
好美味的樣子喔!!!擦口水ing
2012-12-01 08:52:27
版主回應
很讚喔
2012-12-03 01:51:08
ivy3
挖~~直流口水,真想來吃一罐試試看
2012-12-01 09:37:51
版主回應
真的好好吃^^
2012-12-03 01:51:32
Rendy
台式和韓式
我也以為是用顏色來區分..呵
沒想到
台式也有紅的

哈~真的好吃才是重點
不過這家看起來
很好吃...也很脆的感覺~
我最愛鍋燒麵
加入泡菜...好吃~
2012-12-01 13:50:09
版主回應
我是外食族啦
會做菜的用這個料理很不錯
我直接加外食裡比較快
2012-12-03 01:52:40
小熊
最近得了感冒
鼻涕流個不停
咳嗽咳得胸口都會痛
我覺得今年的流感疫苗是在打假的
10月1日搶先去打疫苗
還多打了肺炎疫苗<台塑免費提供>
結果一個多月就得了嚴重的流感
哇..真難過真不舒服
2012-12-01 14:38:06
版主回應
小熊感冒好些沒
我覺得現在的病毒越來越厲害了
流感的病毒類型常常都會變
2012-12-03 01:54:04
妍寶
天呀 我好愛吃泡菜
每次出去點鍋都是點泡菜
這看起來都讓人快流口水囉
2012-12-01 18:36:53
版主回應
這種天氣吃泡菜..很爽^^
2012-12-03 01:54:40
君雅的部落格廣場
看起來好好吃呀~~~^Q^
2012-12-02 09:24:56
版主回應
很好吃^^
2012-12-03 01:54:54
紅帽雪人
泡菜配烤肉也不錯吃喔,不過要加生菜~~ :)
2012-12-02 21:04:58
版主回應
我最近不能吃豬肉
不然原本想買燒肉回來配的說^^
2012-12-03 01:55:37
小熊
校長說得對
隱含...天生我材必有用

學生天才有創意
希望別用錯地方
2012-12-03 06:57:38
版主回應
的確
每個人都有連自己都無法察覺的潛力
只是看個人的˙努力和造化

天資好或聰明的確也要用對地方
用偏了
很有可能是災難^^
2012-12-07 23:47:56
小熊
感冒...痛苦高峰期已過
這兩天好多了

病痛才知健康福

謝謝關心
2012-12-03 07:02:34
版主回應
那就好^^
2012-12-07 23:48:21
♡Sonia
看起來就好開胃
是說你家的麵跟飯好像店家的一樣好吃勒~
田季發爺我們火車站附近也有一家耶
還沒機會去吃說~
2012-12-03 09:48:05
版主回應
那飯和麵是我買的啦XD
2012-12-07 23:54:05
小邪
玄之又玄嗎
泡菜不好吃容易一瀉千里
2012-12-03 13:41:48
版主回應
XD
2012-12-07 23:55:29
eve
嘩~看的我口水快流下來了
泡菜耶~我愛^^
2012-12-03 21:18:13
版主回應
好好吃耶^^
2012-12-07 23:55:49
無楚
這泡菜也不便宜耶
看起來蠻高貴的
也許是不常吃
就不知米價了

晚安
2012-12-03 23:55:55
版主回應
還好啦
吃的東西其實要看口感和品質
若好吃.比行情略貴一點點都還能接受^^
2012-12-08 00:28:01
美雲
泡菜有的蒜味很重
我就不太喜歡
包饅頭應該也不錯!
2012-12-04 09:24:13
版主回應
好聰明^^
2012-12-07 23:57:49
janlee
冬天吃這個最夠味~ 可做泡菜鍋^ ^
2012-12-05 01:21:16
版主回應
^^
2012-12-08 00:09:46
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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