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2012-03-26 01:50:43| 人氣96,447| 回應43 | 上一篇 | 下一篇

新光三越 蜜糖土司Dazzling(3店)

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這篇雖然是拖了好久的食記，但整理照片時，因為想到當天的氣氛和美味，嘴角還是會忍不住往上揚，畢竟這就是讓我朝思暮想的蜜糖蜜糖土司啊^0^~! 

 

 

在1年前多，WEI約我要一起去吃蜜糖土司，當時還滿心歡喜的答應，但說好要去後，雙方的時間就一直喬不攏，每次和WEI通電話時都會很哀怨的問她:[我們說好的蜜糖土司咧?]，只不過是要一起吃個蜜糖土司，但感覺就像牛郎織女要相見般困難XD.直到信用卡被扒又卡到阿公生病後，真的讓我有很深的感觸，所以便決定要排除萬難，和WEI一起去吃想好久的蜜糖土司^^Y.

 

 

 

雖然蜜糖土司已經拓展到3店了，但因為生意太好，店家在每月16日12~18點有開放登記次月的預約訂位，所以WEI事先打去詢問時，每家都已無法預約，不過，很內行的WEI還是透過朋友的建議:信義三越A11館2樓的那家現場候位的速度會快些，便約我到3店碰面，當天還真的很好運的幾乎都沒有什麼等到就被帶入場.

而且雖然這家位於百貨裡的3店沒有Bling Bling的大鑽石門把，但至少也還有漂亮的水晶吊燈啦XD.

 

黑白色調的吧台很有時尚感，我個人很喜歡這個利用馬克磚拼出店名的吧台，雖然簡約卻設計感十足.

 

因為在百貨公司裡，裡面的格局有點像T字型，吧台旁有較大的座位區，我們被帶到吧台旁靠走道玻璃的那一區.因為限時2小時，還在點餐時就不斷看到服務生在收拾座位且帶新的客人入座.

 

聽說:蜜糖土司是因經營名牌飾品的老闆娘太喜歡在東京吃到的蜜糖土司的味道，因此便決定自己在台北開蜜糖土司專賣店，因為甜點華麗夢幻的造型很受喜愛，所以每天生意都超好，好到訂位電話永遠打不進去.

我覺得它們的餐點擺盤好誘人喔!隨便一個立牌上的餐點，就讓人垂涎不已啊!光是點餐就讓我們討論了好一會才點完.

 

菜單有分飲料類與麵類，還有蜜糖土司、三明治、帕尼尼、鬆餅，長條型的Menu相當地精緻可愛，裡面有各式甜點土司的成品參考圖，這邊的最低消費為每人任一飲品喔!

 

服務生大概已經很習慣這樣三心二意且愛拍照的客人了XD，所以送上菜單後，就沒有靠過來打擾，直到我們招手要點餐時，服務生才上前詢問.

 

我們本來選擇時在[就愛草莓]及[甜蜜派對]兩種口味中猶豫了很久，後來就聽從服務生建議，選了甜蜜派對蜜糖土司.一上桌時我和WEI都發出了驚嘆:天啊~這看起來未免也太好吃了吧~

 

甜蜜派對蜜糖土司背後的模樣，可以看到:除了冰淇淋之外，上面還鋪有草莓及馬卡龍，而且旁邊還附了一碟楓糖漿，一整個就有高檔甜點的fu~XD.

 

甜蜜派對蜜糖土司很名符其實的呈現出夢幻繽紛的外表，看到這樣的擺盤，應該很少有人能抵抗這道甜點的誘惑吧!

 

因為我們對蜜糖土司不曉得如何下手，就請服務生來桌邊幫忙服務依下，服務生一邊很俐落且熟練地切開了一面土司牆，一邊在旁邊向我們說明著較正確且優雅的吃法.

 

服務生先把把上頭的配料都卸到盤子裡，再把土司的一個側面切開，就能看到中間有長條狀的土司，看起來還有點像是改良式的棺材板，應該是把整塊土司挖空後放入切塊的土司，之後再鋪上不同口味的甜點.

 

服務生建議:食用時可用小夾子夾取土司條，沾取旁邊的奶油、冰淇淋或楓糖漿來品嚐，這樣的吃法聽起來還蠻方便的.

 

土司上層加上了楓糖烤的很酥脆，吐司裡面的部份則還保留著原本鬆軟的口感，中間的長條狀土司可以一條條拿起來沾旁邊的冰淇淋、卡士達醬，或搭配水果來吃，外酥內軟的蜜糖吐司沾上冰淇淋及卡士達醬後，除了有溫熱和冰涼交織的口感外，還有濃郁而甜蜜的幸福感.

 

手藝很好的WEI當天依樣畫葫蘆的切著剩餘的吐司牆，土司切完後雖然看起來有點慘不忍睹，但其實很好吃喔!

 

旁邊的吐司牆沾濕潤的冰淇淋來吃，口感其實還不錯，除了奶香之外還帶有點焦糖的香氣，但若要單吃吐司牆，可能會有點硬.

 

馬卡龍好香酥喔!不過，可能是我們都已經吃了不少密糖土司，所以吃到馬卡龍時覺得有點甜膩了些.

 

很聰明的WEI點了招牌火腿總匯三明治，吃了甜食之後，就是要有帶鹹味且有生菜的三明治來壓味且中和一下甜膩感.

 

這三明治可以說是料好實在啊!看他那一層、一層厚厚的生菜和餡料，吃起來很美味且很有飽足感.

 

麵包烤得有點金黃、微焦，裡頭有新鮮的火腿、煎蛋和鮮脆的生菜，外層酥脆、內餡鮮嫩多汁，真的非常好吃.

 

聽名稱時以為是很普通的三明治，但不愧是招牌，雖然配料和一般餐廳一樣，但吃起來的口感和滋味就是一極棒啊!

 

旁邊附的碎蛋馬鈴薯沙拉加了其他佐料，混著蛋白，沙拉的馬鈴薯泥好香喔!單吃或抹在三明治上都很合適.

 

因為坐在吧台旁，可以看到開放式吧台裡工作人員忙進忙出的模樣.

 

既然吃了餐點，當然要配飲料(不然喉頭會乾渴到說不出話吧XD).我點的是熱的洋甘菊荔枝蘋果茶，光聽名字就很有舒壓的感覺^^.

 

這茶的甜度是由自己添加糖來控制的，迷人的荔枝蘋果香氣伴隨著洋甘菊花香，熱熱喝時的第一口有點微酸感，入喉後會回甘，冷掉時較不酸且變成荔枝味道較明顯，是香味十足的一款茶飲喔!

 

愛喝咖啡的WEI點的飲料是香奶熱拿鐵，除了飲料外，還附了片手工餅乾.

 

香奶熱拿鐵的拉花圖樣很美，濃郁的咖啡香加上香醇的奶香聞起來幸福感十足.

 

我們2個其實吃到三明治還沒上時就7分飽了，WEI笑說:她應該只要點熱拿鐵配餅乾，感覺份量比較剛好XD.

 

裡面的裝潢很時尚、明亮，整間店大多是年輕美眉，大家都不停的拍照且盡情的享受著美食的歡愉，在這邊和好朋友喝茶、聊天，感覺緊繃的神經也會放鬆了不少.雖然容易長肉肉，但感覺身體裡的每個細胞都變得快樂，好吃的美食果然能帶給人能量啊!

 

蜜糖土司Dazzling Cafe Sunshine (3店)

電話:02-2723-0767

地址:台北市松壽路11號2樓 (台北信義新光三越A11)

我要檢舉
#新光三越#蜜糖土司Dazzling#推薦餐點#最低消費#訂位專線#開放預定日期#MENU#正確吃法#裝潢#口感#推薦飲料#甜蜜派對蜜糖土司#招牌火腿總匯三明治#洋甘菊荔枝蘋果茶#香奶熱拿鐵
台長： mi ya ko

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我要回應
顯示全部43則回應

chun-li (莉)
美食達人~食品經妳拍攝介紹看了都會想去ㄔㄟ
2012-03-26 08:49:45
版主回應
謝謝^^
2012-03-27 01:06:53
eve
哇~這蜜糖吐司的份量頗多耶
肯定要幾個人分著吃才吃的完吧
2012-03-26 08:55:11
版主回應
我覺得一份可以分2個女生吃
或是3人點2份會比較剛好^^
2012-03-27 01:08:22
ANNIE
和好友來這邊吃蜜糖土司超讚的啦
之前我也有十幾年老友去
2012-03-26 09:02:09
版主回應
對啊
很合適和好姐妹一起來吃^^
2012-03-27 01:10:44
ivy
嘩
這個太讚啦
我一定要來吃
我超愛這些的啦
看到口水直流了耶~
2012-03-26 09:38:39
版主回應
好好吃喔
2012-03-27 01:11:26
Mandy
哇喔
兩個小女子一起相約去吃甜點很幸福耶
不過你們吃完應該也很飽了吧 呵呵
2012-03-26 09:42:29
版主回應
對啊
吃到隔天都還很撐XD
2012-03-27 01:12:00
小邪
親愛的
有好吃的都沒邀哦
早餐有就種美味的話
我一定元氣滿點

你又變懶了,要補述哦
2012-03-26 10:01:30
版主回應
哪可能早餐吃那麼好啊
早餐特別容易被吸收耶
真那麼吃會肥死吧XD
2012-03-27 01:13:11
活力小太陽[Jim_Chen]
我們也是吃新光三越信義店A11館的這家
記得之前點的是黑醋栗口味的
超好吃的
難怪廣受女孩子喜愛
2012-03-26 10:34:33
版主回應
對啊
那邊超多年輕美眉的^^
2012-03-27 01:13:54
小熊
哇！好吃！

———————————

美彌說得對，我該等股市上漲到萬點，啊小熊出運啦！
謝謝妳
更謝謝妳的祝福！
2012-03-26 11:29:38
版主回應
超好吃
不過份量很多
吃到我們都很漲XD

不用股市上萬點啦
小熊快把牙治好.就會出運了^^
2012-03-27 01:15:47
(悄悄話)
2012-03-26 11:35:46
Justy
這一定超對我味的～～
我也好想吃喔＠＠

我很喜歡他們餐廳背景的黑白圖案！
2012-03-26 11:48:15
版主回應
對啊
我覺得這餐廳雖然在百貨公司裡
誕佈置還蠻有設計感的^^
2012-03-27 01:19:37
搞怪王子
看起來就好吃 ~!!!!
不過熱量超高的~(吃的時候都會忘掉這一點~哈)
2012-03-26 12:27:23
版主回應
久久吃一次還好啦^^
況且是想很久的東西
知道會肥也要吃XD
2012-03-27 01:21:04
翰&豐
蜜糖土司似乎有點退燒了
不過我也是朝思暮想的
就想著有一天也要來吃說....
2012-03-26 13:38:52
版主回應
是喔
他們其他店生意應該還是不錯吧
(是說..坊間後來有開了些類似的甜點店)
這家因為是在百貨裡.所以候位時間比較短^^
2012-03-27 01:23:25
崙子
看到那麼大一個吐司磚
我也好想大咬一口~~
2012-03-26 14:50:54
版主回應
大哥帶嫂子去吃吧
她一定會很開心的^^
2012-03-27 01:24:35
美雲
看起來好可口哦
份量都不小耶
很甜蜜的享受哦!
2012-03-26 22:37:41
版主回應
好撐喔
撐到隔天還有感覺XD
2012-03-27 01:25:09
滿天星
這間是不是台灣第一間蜜糖吐司店呢？
之前有在電視上看過介紹耶！
它真的超~~~難訂位的

退燒好ㄚ~~趕快退燒這樣我才能訂到位哈哈哈

看到你照的菜單，我真的每一樣都好想點來ㄔㄛ！
甜的、鹹的通通都來~~

它們新上市的帕瑪司火腿披薩吐司磚也超吸引人的阿~~~
我決定了~~下次跟同學聚會要來去吃蜜糖吐司^^
2012-03-26 22:43:33
版主回應
他們1.2店好像訂位還是超難訂的
如果怕候位太久.可以考慮這家3店^^
2012-03-27 01:26:49
無楚
苦楝樹一到冬天，葉子會掉了一乾二淨
整株呈枯乾，像是枯死狀，很可憐的模樣
苦楝樹的木材聽說有苦味，又叫苦苓

到大醫院人都很多
掛號都要等很久
只看一科就要一上午
一上午若看二科就真快趕不及
人真的不能感冒生病
醫生護士也是很忙很累

榮總的木棉花花開
引來不少的綠繡眼和八哥
鴿子也愈來愈多，麻雀更多
不過嗎，沒事應該不會往那裡跑

好像全台都在瘋櫻花種櫻花
不知這股熱潮能撐多久的歲月
2012-03-26 22:49:18
版主回應
怎麼這植物那麼悲情啊
不只名字聽起來苦.連樣貌也苦
真可憐

是啊
在醫院的時間不能算是時間
除非有特殊的關係或門道
不然就只好乖乖的等叫號

我沒懷念那醫院啦
我是懷念旁邊商圈的美食
那邊商圈以前有家傳統涼水店生意超好
我有經過時都會跟他們交關^^

那已經算是炒成一定氣候的季節活動了
這ˋ種每年必賞的風潮應該還是會延續很久吧
2012-03-27 01:32:50
金牌殺手是個捲毛王子
這間店也是一直在我的收藏名單裡頭啊
好想好想去吃啊!!!!!
2012-03-27 08:18:18
版主回應
找你妹一起去吃啦
那邊東西超好吃的^^
2012-03-28 00:51:05
ruru
好讚喔
好想吃
2012-03-27 08:27:57
版主回應
好吃喔
2012-03-28 01:02:31
喵喵
MIYAKO食量不小咧
喵大概兩人吃一份吐司就飽了
你們還能在點一份三明治
那三明治看起來也挺厚實的咧
ㄧ整個美味
2012-03-27 11:21:54
版主回應
我是看情形
通常食量不大
但女生遇到甜點時.胃會特別大XD
是說..我和朋友整乎可以說一整天只吃那ㄧ餐再加水果而已耶^^
2012-03-28 00:52:59
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2012-03-27 14:03:32
版主回應
謝謝^^
2012-03-28 00:53:40
(悄悄話)
2012-03-27 14:48:18
好攝客-------小煌
傳中的蜜糖土司ㄟ
呼~

真讚的甜食 但不能吃多 ><
2012-03-27 15:18:10
版主回應
那樣的份量男生來吃應該很該好啦^^
2012-03-28 00:55:21
艾伯特
哇~~~超貴婦級享受!!好豐富^^
2012-03-27 17:32:25
版主回應
好吃喔^^
2012-03-28 00:56:25
無楚
苦楝好像也是中藥材，算藥用植物，也是天然的除蟲劑
有致命毒性，之前有人摘葉燉藥喝，中毒差點要人命
中藥也是藥，有些中藥有毒性不能亂喝
以毒攻毒，沒病就中毒

石牌榮總也是很熱鬧，按駁車很多
最近木棉花正在盛開，有些才開始含苞待放
同一地區的花，花期也不一樣
好像油桐花季又要開始了
一想到人滿為患的景像，擁擠不堪的畫面
攝影的品質每況欲下，就令人卻步
2012-03-27 23:56:01
版主回應
藥即是毒
不管什麼藥.最好都由醫生調配
一般人不了解藥的特性或作用
還是別自己DIY比較好

現在各地方政府都推光關產業
賞花可以帶來人潮.相對帶來錢潮
所以一到花季.各地方政府就大力宣傳
當然也會有大批遊客湧入
2012-03-28 01:01:05
(悄悄話)
2012-03-28 06:50:59
艾伯特
突然想到這個洋甘菊很消脂喔!!
前陣子去薰衣草森林喝洋甘菊茶時，我女兒嘴巴油油的喝一口，我親眼看見幾小片服在上面的油脂，輕輕搖晃後，陸續分解，消失速度令人驚訝!
改天妳喝這個茶時，可以故意弄一點油脂試看看^^
2012-03-28 08:35:30
版主回應
真的嗎
有機會我再來實驗看看^^
2012-04-03 01:26:01
♡Sonia
好想吃好想吃喔~
不過很多人都說太甜~呵呵=
美咪你們還蠻聰明的
吃完再吃鹹食真得比較不膩~
2012-03-28 08:54:35
版主回應
蠻甜的
但沒有馬卡龍甜XD
我們是刻意叫鹹食.不然怕會膩
2012-04-03 01:27:22
無楚
有人就是聽說偏方多好
遇到久病不癒的人，就有死馬當活馬醫的心態
再來個有病治病，沒病強身
就買來自己亂弄，才會吃出更多的問題

發展觀光事業很燒錢
墾丁的春吶又要開始了
遇還要買票才能進去

貢寮海洋音樂祭
由新北市政府出錢主辦
免費參加，人滿為患
可以增加政府的稅收
活絡當地的經濟效益
才知道人一多起來，真的也好恐怖
熱鬧滾滾但也壓迫感十足
2012-03-28 23:15:22
版主回應
久病不癒真的會讓人意志消沉
病人和家人都會很累

是啊
現在各地方政府都要搞個特色觀光
不然已經沒什麼天然資源可揮霍了

免費有免費的考量
湧入大批遊客.對經濟雖然是好的
但對當地居民的生活品質卻不好^^
2012-04-03 01:31:43
瑪友友
昨天才去這幾家新光三越，逛了半天三家(還遇到熟人)，還是選了咖啡座，沒點甜品。

美彌拍的好美，那天心情肯定不錯!
2012-03-28 23:25:19
版主回應
那天去之前其實是不大開心的
不過吃到美食心情就變好了^^
2012-04-03 01:28:24
小邪
不用怕胖~~~
我會每天早上把妳叫起床
作運動~~~~
2012-03-29 08:31:36
版主回應
感恩
我自己會起床XD
2012-04-03 01:32:21
(悄悄話)
2012-03-29 10:20:07
Lazybone
我們是在忠孝店吃到的
真的就是要吃到一次 有一次經驗才甘心啊
2012-03-29 18:19:51
版主回應
是啊
沒去之前都一直很掛念^^
2012-04-03 01:33:49
青魚
雖然平常我不太吃甜
但是看到這篇也讓我嘴饞哩~~~
2012-03-30 14:38:03
版主回應
好吃喔
2012-04-03 01:34:13
茉莉
＠＠也太誘人了
不知道台中的新光三越有沒有分店
有的話我一定會衝去享受一下^^
2012-03-30 20:19:57
版主回應
這家好像只開在北部耶^^
2012-04-03 01:34:43
(悄悄話)
2012-03-31 07:27:32
旅人
今天天氣又下降了
吃了蜜土司
體溫升高啦

晚安安
2012-03-31 19:51:54
版主回應
晚安^^
2012-04-03 01:36:44
旅人
哈燒文章
恭喜
2012-03-31 19:52:42
版主回應
^^
2012-04-03 01:36:54
Rendy
下午時刻看到這篇好想吃...

雖現在很多餐廳都會推出這蜜糖土司
但吃過二家後
還是有差別
第一家吃烤的比較硬
第二家吃的比較軟
mi ya ko吃的應該也是軟的嗎
2012-04-24 18:08:13
版主回應
因為我目前沒吃過別家的
軟硬度的標準.很難比
這家是烤的蠻酥脆的^^
2012-04-25 00:51:05
stefanie
DEAR~請問是否可以界分享^^
你的文章寫得太好了:)
2012-07-23 00:22:11
版主回應
我想請問您要轉PO到哪裡.可否先告知^^
2012-07-23 22:48:00
毛巾
太太太吸引人了！好幸福喔！姐妹一起吃，聊天八卦真的很幸福的時光耶~~沒有小孩在旁邊吵鬧，真的好幸福喔！
2012-10-03 15:22:41
版主回應
我也這麼覺得^^
2012-10-04 02:02:53
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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