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2010-09-26 23:16:04| 人氣15,944| 回應33 | 上一篇 | 下一篇

巧味冰室..冰火菠蘿油

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之前跟友人到Sogo百貨忠孝店後面巷子裡的Primo義大利餐廳用餐後,AMY提到說同條巷子有家點心舖在做特價促銷,感覺似乎不錯,想買些回家.我和J也想跟著一起過去看看,於是我們便步行了12分鐘到同條巷子內的巧味冰室.

 

這家巧味冰室招牌和門面其實沒有很起眼,若不是因為AMY帶路的緣故很容易就會錯過.店家似乎也知道門面太小的問題,所以在門口設了個紙做的立牌,立牌上註明:冰火菠蘿油限時限量10元搶購(優惠時段:下午1:00-6:00,每人限購2).

 

推門進入後的右方是個小小的收銀台,左方是則放點心的的櫃子,若店員站櫃子包裝外帶食物且有人站櫃檯結帳時,其他人要通過前面時可能要小心或側身,這間就是門面很窄且格局狹長的店家.

 

有趣的是..這裡的內用餐點區座位都不大,而且座位旁都有標示蘭桂坊、黃大仙..這類一看就知道能代表香港的名稱.

 

這裡最主要的小點心有三種,一種是冰火菠蘿油(原價40),一種就是他們門口有標示的酥皮蛋塔,一種則是可加牛油的餐包.

 

這就是老闆娘說賣的很好的餐包,雖然老闆娘說酥皮餐包和蛋塔口感很好,但看似平常的餐包和蛋塔一個單價就340..有點買不下手啊!

 

黃黃的就是牛油,看起來很像起司啊.因為促銷的關係,外帶的生意還蠻好的,輪到我的時候限時限量搶購的冰火菠蘿油已經缺貨了;老闆娘問我否願意等個十來分(因為面正在烘培菠蘿包),為了不空手而回就決定要等菠蘿包出爐.

 

趁空拍了環境照.這時才發現這間還挺有名的,除了上過Taipei Walker等美食雜誌外,也是無敵三寶妹裡男主角打工的場景.這間雖然名稱叫冰室,不過卻是感覺道地的香港茶餐廳,桌上的玻璃墊下還有香港的簡易旅遊地圖喔!

 

可能因為上過媒體,老闆娘看我拿相機時不但沒有阻攔還很熱情的招呼、解說.現在的闆娘說:原本的老闆是香港人,但要回香港前讓裡面員工一起接手了這裡的業務,雖然如此但美味仍然不變.後來老闆娘還怕我等太久,還頻頻進去裡面看菠蘿包的烘培進度.

趁空問了其他員工..裡面招牌上掛的[鴻猶丕煥]有什麼故事或典故,被問的年輕員工搖搖頭,表示只有舊老闆知道涵義.(看招牌上寫的是祝賀巧味冰室新張之喜,不曉得送匾額的人跟這家店有什麼淵源?)

 

因為前老闆是道地的香港人,所以店裡也佈置的很有港味,連蘋果日報都是香港版的喔! (前老闆應該有點年齡了,還收藏了一些舊時代的老東西)聽說有些香港客人就是喜歡店裡的道地的港味,時常到店裡喝茶、看報紙.

 

這是巧味冰室的MENU,這裡也有販賣麵飯類的餐點,他們的MENU很可愛,編排很Q,而且還會在每類餐點裡標示出NO.1的品項;他們的豬扒飯(單點130元、套餐170元但可加一杯80元飲料)看起來好好吃喔!老闆娘建議我們改天有機會時可以來嚐嚐.

 

他們的飲料是用鋼杯裝的,感覺很特別.美眉說..還有客人想跟他們買鋼杯呢!因為看到標示飲料類人氣NO.1的絲襪奶茶似乎很好喝,所以便請他們打包了一杯去冰的絲襪奶茶外帶.

這裡的絲襪奶茶好貴啊!外帶價跟內用價都是180,不過跟台灣奶茶不大一樣的地方在於這絲襪奶茶的奶味及茶味都濃上許多,豐厚且滑順的口感真是好喝!

 

菠蘿包終於出爐了!這家的服務還真好,跟店家說牛油要分開包時,店家還會很貼心的一片片的將牛由打包且用冰塊包牛油喔!也因為如此老闆娘說要包幾個冰火菠蘿油時,我包了3(雖然也有人堅持只要包2),還好前2個每個10元,第3個起每個8.

 

回到家時麵包還是微熱的,因為在那邊時老闆娘已先用餐刀將麵包切了口,其實只要自己稍微加工將牛油片放進切口裡就能食用.

 

不過回去後還是有用烤箱再烤熱過,家人說酥脆且溫熱的菠蘿包加上上冰涼的牛油,口感很好.

 

而我實在無法克服那塊牛油等於眾多熱量的心理障礙,把牛油留給小朋友夾麵包,只吃菠蘿包.菠蘿包外表那層酥脆到輕輕一剝就會剝落,而裡面的麵包軟Q而有嚼勁,即使只吃菠蘿包也很讚啊!

 

巧味冰室

地址:台北市復興南路一段107451

電話:(02)2775-5461

營業時間:10:00~22:00

 

台長: mi ya ko
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無楚
拍鳥,有時候也需要機會
運氣好,馬上就遇到一群
運氣不好就常常看見遠方零星的小鳥幾隻
拍野鳥真的要有耐心等待,才有好作品

有時間又有閒情逸致的話
參加攝影團體,對於攝影的功力會大增

相機的設定功能與效果太多也太雜
所以拍照可以很簡單
也可以把自己的思緒搞了很傷腦筋

下星期二又要冷了些
東北季風一陣一陣地來
一陣也比一陣更強勁的冷風
吹冷氣也不用再花錢了
2010-09-26 23:24:22
版主回應
拍攝時
運氣好.技術好.器材好..才能拍到讓人滿意的佳作啊

有些社大就有開攝影課了
如果時間剛好.其實負擔也不大耶

所以常用的幾個功能和設定要記熟位置和操作方式比較好
才能在需要快速調整

秋天到了
涼爽些的確是有需要啦
氣溫符合節氣感覺較正常
2010-09-26 23:33:40
花子
我們家的嬰兒也愛吃波蘿麵包..
吃"胖"真的會胖 ㄏㄏ
2010-09-27 00:33:22
版主回應
照這麼說..
吃麵包會變麵包超人嗎:P
2010-09-27 22:50:50
太久沒回到PCHOME,得花三天才能把美彌家的美食都先看過一次囉!

花子說的沒錯,吃胖真的會胖~!

夜安囉~!
2010-09-27 01:36:28
版主回應
晚安^^
2010-09-27 22:51:16
(悄悄話)
2010-09-27 05:33:58
旅人
木棉花季已過
您還來賞此花
此花若有知心
當謝您是花神

早安安
2010-09-27 05:58:43
版主回應
晚安^^
2010-09-27 22:51:52
旅人
這家看來不錯
有空,偶也摸去粗粗
2010-09-27 06:00:06
版主回應
住那邊真好康^^
2010-09-27 22:52:30
(悄悄話)
2010-09-27 06:02:03
阿夏
香港的麵包就是和台式的有差別耶!
2010-09-27 07:14:12
版主回應
對啊
有點差別
2010-09-27 22:57:54
無楚
攝影器材年年月月更新
每三個月半年又出新機種
剛買的相機還沒摸熟
新機種新功能的相機又出品
讓人的心又癢斯斯
敗家,永遠敗不完

社區有開攝影課
可以吸收攝影新知與技巧
但最後還是要靠自己的努力去摸索
畢竟攝影老師沒法子每天帶著跑
除非是美女吧
老師也許會很殷勤的相伴左右
我想我也會如此吧,男人本色

秋夜涼
白天依舊是炎熱
日夜的溫差也漸漸變大
多一件熱,少一件冷
春秋
真是難拿捏的氣候
2010-09-27 07:43:58
版主回應
所以我就以不變應萬變
用到壞在換(其實是沒錢才不隨便換)

當然是學了之後要自己運用啊
不管學什麼都要有自己心得且常操作才會熟練

怕冷帶外套就好
現在要用洋蔥式穿法
2010-09-27 23:03:51
小邪
太沒說服力了
連一口道地的牛油波羅
都沒試
美食在眼前
熱量放兩旁
貪吃擺中間
這才對
2010-09-27 08:35:52
版主回應
我明知那熱量很高哪咬的下啊:P
2010-09-27 23:05:29
♡Sonia
呵呵==重點美眉竟然沒吃~!!!!!

PIZZA就是要很多起司才好吃
我們吃義大利麵也會多加很多起司呢
那味道很香,不過也有味道很重的起司
我有的還不太敢嘗試呢~

呵呵==1公斤對你來說,要減很快吧
我身上已經多了4~5公斤,越來越懶的減了~

那好可惜,他們家的麵包很好吃
我記得上次在春天農場他們的販賣部
麵包一出爐,買的人都快擠爆囉~
2010-09-27 09:46:19
版主回應
我有吃啦
只是沒吃那塊牛油^^

PIZZA加起司很美味
但是.加太多會發胖啊

不會耶
我不喜歡挨餓.也不大過胖
所以1公斤通常都減很慢.有時甚至要減上接近一個月才會減掉

好吃的麵包很誘人
我也愛吃麵包啊^^
2010-09-27 23:10:02
愛夢想的女孩
呵呵....真的很美味...尤其是紅酒燉牛肉我很喜歡....那已入味的牛肉真的好吃...軟爛好咬....

內湖嗎....我們算是這一次才跑那邊....應該說我們是到處跑來跑去的吃喝玩樂.....哈哈....^^

ㄟ......有單點也有套餐.....就看妳喜歡單點還是組合式....我們常常會將套餐的組合做一些變換.....像是升等或是換甜點或飲料....這樣大家一起分享的時候就不會都吃一樣....

其實我也是愛嚐鮮的好奇寶寶.....有新穎的產品就會很想用用看、吃吃看、玩玩看....但若是要用在皮膚上的我就會很謹慎....畢竟過敏很難受的.....

喔.....感覺很不錯呢.....捏著.捏著就不緊張....嗯...那我可以去買一個用用呢....最近被學生搞的緊張到不行....演出的時間快到...他們還沒練起來真是快急死我了....唉...XD
PS.ㄚ....我喜歡吃的冰火波蘿油....之前在通化街吃到....但再去找的時候就已經沒開...那店面的擺飾裝潢是很道地的港式風格呢....會讓我感覺好像到了香港一樣.....老闆娘很用心還將牛油放上冰塊保冰....ㄟ.....我又多了一個地方去嚐鮮囉....
2010-09-27 10:17:47
版主回應
我不吃牛.可惜無法意會紅酒燉牛肉的美味

也對
其實應該說..是在東區比較常聚會

和朋友一起分食.才能吃到較多的菜色也比較有趣

我是還好
比較少有激烈的反應
不過.我也會稍微避開些成分酸性較強的保養品啦^^

對啊
不過好像一般商店沒有賣耶

這家的裝潢道地.
冰火波蘿油和奶茶也好喝
其他的品項..若有機會會再去試試
2010-09-27 23:17:42
Mandy
這家店的桌子和菜單好可愛唷
還有小圖片配字!!
重點是還有香港著名景點
老闆真的很用心在佈置耶~~~

看這些麵包都好可口喔
妳竟然沒吃
太可惜了啦!!!
這家列入我的口袋名單去了
等我回台灣一定要去吃啊~~~ 呵呵 XD
2010-09-27 11:31:59
版主回應
對啊
這家挺有特色的^^

我有吃波羅包啦
只是實在不敢吃牛油(熱量太高了)
2010-09-27 23:19:27
阿鋼
這倒是第一次看到
口感應該很特別
2010-09-27 12:45:26
版主回應
家人都說很不錯吃^^
2010-09-27 23:19:58
小邪
我們家的接絲瓜水
真是大爆發真多
但也被老媽送一堆出去了
家裡剩沒幾瓶
自己要A一小瓶下來
2010-09-27 21:05:28
版主回應
這是天然的好物啊
我外公也會做喔

誇張的是..我媽說那連發燒都能喝耶^^"
2010-09-27 23:21:29
美雲
那塊牛油真的熱量不少呢
不過不加的話和一般的波羅麵包有什麼不一樣
一個10元怎麼那麼便宜呀!
又是在復興南怎麼這麼多好吃的我都不知道呀?

週日沒事就把它整理出來了
妳的十月底前會做出來嗎?

是哦!妳怎知我合群呀!
我是愛玩!有得吃又有得玩當要參加囉!
好啦!告訴妳我唱的是楊小萍的歌(對妳懷念特別多)
聽過嗎?

烤肉真的不行
每烤必焦~
想吃臭伙答的嗎
找我就對了,一定可以吃到冒煙!
2010-09-27 23:35:29
版主回應
那塊牛油熱量真的不少
所以我才咬不下啊

那包表面比較酥脆.裡面吃起來較甜些

就是太便宜才會限購啊
那根本是虧錢生意

十月底前..看看吧
應該可以吧

我們有一起出去吃吃喝喝過啊

你相不相信我聽過
因為我爸以前有收集黑膠唱片的習慣
那歌我蠻有印象的還會唱1.2段喔

妳會料理怎麼還會臭伙答?
又不像我那麼肉腳
2010-09-27 23:53:56
闊瀨老叟
這裡怖置的很用心
麵包看起來不錯吃

其實老叟對鋼瓶也很感興趣 哈哈
2010-09-28 04:00:59
版主回應
我也覺得鋼杯很有特色啊^^
2010-09-28 22:57:38
小熊
好多年前當時的軍公教福利中心北港分社經理
他送我一棵小香椿.我種在花盆永遠長不大
幾年後夭折了
去年才興起種植香椿的念頭
總算有一棵長得很茂盛

一個多月前老婆在保麗龍裡種了小白菜
經過近二十天的成長.本來長得好好的
卻遭小蝸牛跟颱風的摧殘
結果報銷了...真無奈
2010-09-28 07:06:13
版主回應
小熊人面真廣
認識的都是社會上的高階人物

這香椿應該不好種植吧

對啊
養植物最怕天災和蟲害.
還好不是靠耕種農作物過活.不然就辛苦了
2010-09-28 23:02:17
無楚
我們敗家不起
敗一次,就心疼久久
更敗不起名牌頂級品

不像有錢人,花錢不用怕
好幾千萬、上億的名車,買來看、也爽
名牌包包一個個買來擺好看

所以學生的願望作文
立誓要做有錢人
好像大家都想當有野人
但是大家都當不起富豪
也只好自好自我安慰
有錢人一身銅臭味
也快樂幸福不到那裡去

洋蔥式穿法
一層一層的穿與脫
就是帶著外套才麻煩
又要準備中大型的包包才行
2010-09-28 07:14:14
版主回應
是啊
資本主義的世界貧富懸殊真的很大
有錢人隨便一個包.可能就抵我們一年的工資啊

有錢有有錢人的樂趣
没錢的就從平凡生活中找些小樂趣

沒辦法啦
溫差大就是要這樣
才不會受涼而感冒了
2010-09-28 23:08:36
Justy
我最喜歡吃麵包啦
那個餐包看起來超美味的!

菠蘿油~一整個很香港fu
我媽也超愛的
可惜熱量也不少就是了
2010-09-28 08:07:33
版主回應
對啊
好吃的東西似乎熱量都不低啊^^
2010-09-28 23:09:23
小邪
我媽說那連發燒都能喝耶^^"
==============
這倒是真的,絲瓜水退熱很快
但,那要趁新鮮才不會拉肚子
2010-09-28 09:53:09
版主回應
是喔?
那種沒煮過的絲瓜水不會有種植物的生腥味嗎
2010-09-28 23:10:56
旅人
下回到台北東區餐廳
旅人要跟去唷
2010-09-28 10:32:18
版主回應
ㄟ..
我們幾乎都是女性聚會耶^^
2010-09-28 23:11:53
譚雅
來妳這真的要吃飽再來
要不然愈看會愈餓><

我也愛吃波羅麵包^^
2010-09-28 13:33:25
版主回應
那波羅包的皮很蘇喔
2010-09-28 23:12:47
♡Sonia
恩~公園如果很熱的時候就不能一直走
會覺得快被太陽曬蒸發,要找地方坐久一點
他有很多個點可以休息,坐下來聊天
心靜自然涼,偶而吹來自然風就會讓人想小睡一下喔~

沒~你沒發現合照永遠少一個人~

謝謝美眉,所以我常說相片專門拿來騙人用的~呵呵==

就是沒吃牛油,怎知所謂的牛油包啦~

喔~我以為你是那種多吃突然就會多一公斤
維持正常吃體重就會掉下來耶~
2010-09-28 13:48:48
版主回應
我其實對傳藝中心的印象很好
但對羅東運動公園最深的印象就是熱啊
因為很大.所以要走很久

不會啦
本人也很漂亮^^

我明知吃了要讓自己忌口更久.那塊根本吃不下去

哪那麼好
我是因為平時很克制也吃不多.大餐前後也都會注意
所以體重才會比較被控制住
我比較怕連續假期..在家吃ㄧ整天又沒運動就會胖了^^"
2010-09-28 23:21:54
空氣
菠蘿麵包好吃~從幼稚園吃到大^ ^
價格和台北花園酒店麵包差不多貴
miyako是美食導遊都常有新發現@@
2010-09-28 14:37:58
版主回應
台北花園酒店?
是中華路..和平醫院旁的那家嗎
他們也有麵包販賣部喔?
2010-09-28 23:24:09
小邪
有一些生腥啦
2010-09-28 23:20:35
版主回應
我還蠻怕植物沒煮過的那種生腥味耶^^"
2010-09-28 23:25:19
小熊
我哪有認識社會高層...我是小人物一個
社會上有沒有我都無關緊要

香椿很容易栽植
種在地上生長的比較快
種在花盆< 萬年大萬根 >長不大啦

種植小白菜種玩的啦
要是農人可要餓死
2010-09-29 06:25:54
版主回應
小熊都認識校長.主任及經理級的人物
人面很廣啊^^

不是這麼說啊
每個人都有存在的意義及貢獻啊
三字經裡面不是有說..士農工商是國之樑
大家各司所職.國家才會穩定啊 

萬年大萬根?
是諺語嗎

土地的養分裡比較足夠.所以植物生長的比較好

農夫常耕作應該比較有種植上的心得吧
比較有經驗.應該比較能種的活
2010-09-29 22:26:07
美雲
那首歌妳也會唱哦!
好想聽妳唱一段~

上次和同學聚餐
就是吃燒烤的
光顧著聊天
每樣都被我烤焦了
最後都是別人烤給我吃~

我要看照片啦!

昨天凱文生病了
回到家沒看到凱文熱烈歡迎直覺不對
牠軟趴趴的好可憐哦!
白天在家牠又吐又拉的
醫生說牠有一點便血
不知道是腸胃不適還是吃到骨頭札到腸壁
活蹦亂跳的大抹布
整個都不想動了,真有點擔心牠~
2010-09-29 09:57:39
版主回應
我是記得一些旋律啦
但應該沒辦法唱完整首吧

妳放心啦
和我出去聚餐吃燒烤的話.你一定還是比我烤的好

寄了啦

好可憐喔
希望他趕快好
不然當媽咪的會很心疼啊
2010-09-29 22:32:47
陽光貓咪
奉養父母的學問 真的很難吶
距離孔子時代 兩千多年都過去了
我們還在學一樣的功課 可見人類
精神領域進化真的很慢
破壞環境的速度倒是無以倫比的快

暑假期間去上的 兩週一次 還好耶
只是回來要做作業 有壓力
到現在還沒有人敢給我修眉毛 哈哈

妳的朋友滿天下 志趣相投的也不在少數
妳每天都有說不完的話吧 美彌很忙 嘻嘻

這家店我也看過時尚玩家介紹過喔
不過到現在還不懂 為什麼叫絲襪奶茶啊
是外觀像 還是口感像呢
2010-09-29 10:11:41
版主回應
應該說
雖然物質和文明進步了很多
但這樣的問題並不會隨時代進步而跟著消失或改善

貓咪是用修眉刀剃的嗎?
貓咪有抓小朋友來實驗嗎

是說每個時期型的眉型好像都有點不一樣啊

我哪有朋友滿天下
做服務業的的確是要廣結善緣且多與人溝通
但比較常聯絡的朋友固定的都是那幾個

這家還上過蠻多媒體的
聽說是因為口感滑順像絲襪.所以叫絲襪奶茶^^
2010-09-29 22:48:14
♡Sonia
他們兩個地方的感覺不同呀
船藝商店比較多,運動公園則是綠地
所以下次到公園內租單車就不必的那麼辛苦囉~

美眉放假在家也愛吃零食厚
沒動一直坐著而且會吃不停
我也很怕那樣耶~
2010-09-29 14:12:14
版主回應
我不會騎單車耶
所以只能散步^^

我颱風天是完全不出門.那幾天零食和月餅一堆
所以就是跟著小朋友一起吃

還好
經過這幾天的努力.終於掉回原本的體重了^^
2010-09-29 22:54:11
翼(大翅膀)
哇~好特別的甜點,下回去我也去試試,
其實我還滿常在東區一帶閒逛的,
Primo義大利餐廳之前去過幾次,
滿喜歡它現磨起司搭配生菜來吃...
2010-09-29 15:20:09
版主回應
Primo和這家的餐點都不錯啊^^
2010-09-29 22:55:30
翰&豐
那牛油一定要夾進去才好吃阿
美食當前...
熱量就忘了吧....
2010-09-29 17:13:55
版主回應
艾..
女生怕胖啊
胖了就很容易被壞嘴的男生笑^^"
2010-09-29 22:56:24
eden
這時間看到好好吃的照片實在是讓我肚子正在咕嚕叫. 而且大大的照片實在是拍的很真很漂亮,害我流口水!!!選錯時間來拜訪嚕>_<"
2010-10-05 16:23:11
版主回應
差點錯過這留言
謝謝你的稱讚^^
2010-10-06 22:24:22
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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