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2010-08-13 23:37:35| 人氣9,985| 回應36 | 上一篇 | 下一篇

感受甜蜜和幸福--Budi.Bud手工烤布丁、手工奶酪

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之前在小煌及sonia家看到有Budi.Budi布丁的試吃活動，便到活動網址留了資料來申請.當時因為在那系統沒有註冊帳號便在沒登入的狀況下留了悄悄話，不曉得是不是資料沒留齊全就一直沒下文，後來又去補留了一次資料.這兩天在上班時接到快遞的電話(說有冷凍快遞)，後來打電話回家詢問時，家人說是來自台南的布丁包裹，回家時看包裹，果然是Budi.Budi寄來的..真的是太好了.

 

打開快遞的包裝後發現裡面有2盒產品，紙盒的包裝設計得很可愛，除了顏色鮮豔外還印有Budi.Budi布丁公仔地圖案，而且，外盒還設計可以手提喔.

打開紙盒後發現..每盒裡面都有張可當書籤的卡片及名片，卡片及名片背面都印有Budi.Budi的食用方法.

 

這兩盒..一盒是手工烤布丁，一盒是手工奶酪.每盒有3種口味(每種口味各2個).手工烤布丁有焦糖雞蛋布丁、蜂蜜桂花布丁、粉紅玫瑰布丁，手工奶酪則有義式原味奶酪、可可奶酪、玫瑰奶酪.

 

Budi.Budi由義大利文Budino衍生而來,意指美味的布丁.在義大利吃好料是無上的權利，[不是為了肚子餓而吃，而是為了感受甜蜜和幸福]，為了維持天然風味、利用新鮮雞蛋自然的凝結特性，烘烤出線密細緻的幸褔感受，製作過程絕不參入一滴水，以保持純正濃郁的鮮奶風味.堅持純手工製作，是以法國頂級LV奶油及每日新鮮配送的雞蛋、鮮乳低糖烘培的幸福甜點.

 

小朋友知道有布丁後，已經吵了一整天.因為我想多拍幾張小孩吃布丁時的表情，所以請他們依序輪流吃．為了決定拍照的順序及吃的口味，三個小朋友還在開動之前還特別猜拳來決定.

 

最後由小公主拔得頭籌，第一個開始吃.小公主吃的是焦糖雞蛋布丁..

因為是第一個開始吃的，瞧她一臉得意的樣子.

 

第二個吃的是最小隻的，他吃的是可可奶酪.

因為拍攝過程最小隻的一直動個不停，很難拍..

不過還是讓我拍到他吃完後滿足的舔著舌頭的樣子.

 

最後一個吃的是大頭，大頭吃的是義式原味奶酪.

一聽到要輪到他吃時，大頭笑的好開心喔.

 

每個小孩都好認真且好努力的吃著手中的布丁或奶酪，小朋友都很愛Budi.Bud的手工烤布丁和奶酪，連最後盒裡的殘渣和湯汁都不放過，舔得、喝得乾乾淨淨啊!

 

因為有些感覺內饀比較融掉了，便拿來測試別的吃法..

我們拿玫瑰奶酪塗抹在吐司上且加上蔓越莓乾再將麵包烤熱，烤熱後請嫂嫂切成4片(我和小朋友各一片)

 

嫂嫂其實沒有烤很久.但是吐司邊烤得香香酥酥的，裡面部分的吐司塗了玫瑰奶酪後有些軟嫩而不會太乾．除了有本身麵包的香氣外還有玫瑰香，加上蔓越莓乾後..真的好好吃啊!

 

把融掉的部份奶酪放到純喫茶(紅茶)裡攪拌，加上融掉的奶酪後變成有淡淡奶香的奶茶.純喫茶實在太甜了，如果要加純喫茶攪拌，建議加點開水..甜度會較剛好且比較能喝出奶酪的味道.

 

因為太好奇了，還測試了卡片上教的其他吃法.

例如:把蜂蜜桂花布丁插筷子下去冰凍變成布丁冰，這樣的吃法也很過癮喔!

 

粉紅玫瑰布丁..

吃起來有玫瑰香,上面的醬汁酸酸甜甜的..有類似荔枝的味道，這口味大部分女生應該會很喜歡

 

義式原味奶酪融的較多，口感較軟綿且奶味十足

吃了一部份後又把它倒進加涼開水的純喫茶..真的好好喝喔

 

可可奶酪..

味道跟我們市面上喝的熱可可飲料一樣香濃，

難怪小隻的吃完了後還一直在舔空盒.

 

特別把玫瑰奶酪冰凍後再稍微退冰..想試試冰淇淋的口感

吃起來有點綿.但比較像冰砂跟叭噗，不大像想像中的冰淇淋..

不過，這樣的吃法家人也很愛.

 

蜂蜜桂花布丁..

香甜的蜂蜜味道好濃郁喔，加上淡淡的桂花香..真的還挺可口的

 

不同的口味和不同的吃法..都給人不同的驚喜.

喜歡手工布丁及手工奶酪的朋友可以嚐嚐看喔..

Budi.Budi活動網址:http://www.wretch.cc/blog/budibudi2009/15244936

Budi.Budi官網:http://www.budibudi.com.tw/

 

訂購專線:0911715054

我要檢舉
#Budi.Bud#手工烤布丁#手工奶酪#法國頂級LV奶油#低糖烘培#吃法#口味#官網#訂購專線
台長： mi ya ko

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我要回應
美雲
看小朋友吃的好開心哦！
看起來每種口味都不錯
就先來杯蜂蜜桂花布丁好了～

吃完要刷牙睡覺了～

嗯！也許配得好也會很對味的！

好想看妳的記錄呢？
雖然有看到照片還是想看看妳怎麼這麼多重點…
2010-08-13 23:51:20
版主回應
至少目前我吃到的口感都不錯
我還蠻喜歡的^^

你別偷懶..一定要刷牙喔
不就會跟小公主一樣:P

我厚話咩
不過.太多重點..有時就變的有點囉唆而容易失去重點
2010-08-13 23:58:28
闊瀨老叟
雖然已在小煌及sonia家看到有關Budi.Budi布丁的文章
但是看見妳的介紹後還是忍不住口水直流
2010-08-14 00:13:31
版主回應
好吃喔^^
2010-08-14 23:16:20
好攝客-------小煌
哈` 不錯吃吧~

大人 小孩無法擋
2010-08-14 00:38:19
版主回應
謝謝
眞的很好吃^^
2010-08-14 23:22:36
(悄悄話)
2010-08-14 06:09:10
powang4
伊雷特布丁的對手??
感覺都一樣『小』呢
2010-08-14 06:44:34
版主回應
這種手工布丁SIZE本來就不大啊
2010-08-14 23:28:24
Mandy
哇喔～
好羨慕喔
我也想試吃啦～～～　嗚
2010-08-14 09:09:08
版主回應
你回台灣時比較可能申請的到啦^^"
2010-08-14 23:29:18
小邪
美彌子
那妳可以把幸福的感覺
分給得一些啊
最近那無力的孤獨又回來了

只有小時候才害怕那感覺
十一、十二歲以後
慢慢麻木了,對孤獨寂寞感覺很淡
為什麼今年初開始
那煩悶又回來了,不管做再多事
移轉注意力,效果不彰 @@"
2010-08-14 09:45:56
版主回應
會不會是節慶的關係啊

這年頭怕孤單的人其實很多
孤單本來就是無孔不入的
不是身邊沒人陪伴的才會孤單啊
2010-08-14 23:34:26
阿夏
小朋友都豎拇指稱讚，一定很好吃！
2010-08-14 12:25:01
版主回應
他們是真的吃的很高興啊
2010-08-14 23:35:24
♡Sonia
美眉也試吃不同的方式
麵包加上玫瑰奶酪及蔓越莓很搭喔~

是呀~玩起來就很hi
跟小孩比較沒距離感~
不要加過量應該還好
可能美眉就對那味道不愛,所以很敏感吧~
我還好勒~我老公可以直接拿檸檬當柳丁吃
看了我牙都軟了~
我是去爬山下山後幾乎都會鐵腿
爬超過2小時的山那種~
2010-08-14 15:00:09
版主回應
對啊
我很好奇..
所以盡量試了上面標示的可能吃法啊

麵包加上玫瑰奶酪及蔓越莓很香酥.酸甜..大部分女生應該都會很愛

對啊
這樣的爸爸比較比較沒有那麼權威也比較沒有距離
小孩會比較愛接近

對啊
而且我的嗅覺其實還挺敏感的
我怕那種腥味

妳老公看起來好像是那種會吃檳榔的型耶(這樣說..會不會有點沒禮貌^^")
他不怕酸喔?

只要不是太多樓梯.而是比較多步道
我是還好耶
2010-08-14 23:44:15
三季
從沒想到有這麼多種吃法
真是太妙了
妳家三位小朋友笑得超開心
看得我也好想吃了...哈哈
2010-08-14 15:41:48
版主回應
那是卡片上有介紹的吃法
我很好奇..
所以盡量試了上面標示的可能吃法

小孩有得吃.且是喜歡的東西..當然開心
況且.那部丁和奶酪是真的不錯吃^^
2010-08-14 23:46:22
kona
喔ㄛ
我原本就超怕吃布丁ㄉ
不過看了妳ㄉ介紹
好像好好吃ㄉ樣子呢
瞧3個小孩滿足ㄉ樣子
覺得超幸福厚 ^^
2010-08-14 15:59:43
版主回應
KONA是怕奶味嗎
還是不敢吃蛋?

小孩有得吃.且是喜歡的東西..當然開心
2010-08-14 23:48:00
譚雅
真的好運氣
可以得到免費試吃的布丁^^
想必他們吃的津津有味呢
看表情就可知道了:)
2010-08-14 22:19:11
版主回應
對啊
他們看到布丁眼睛都發亮了
眞的很可愛^^
2010-08-14 23:49:22
無楚
對呢，愛情故事館拍照
也是快拍快閃的

年輕人經驗不足，不懂輕重
自我意識高而忘形
所以會比較容易發生意外
也是叫作：初生之犢不畏虎

一般上班族，日照機會較少
戶外的勞工曝晒的機會就高了
怕日曬，要小心骨質疏鬆症

現在台灣的麥類製品需求量很高
炸雞薯條比薩也是年輕人的最愛
現在說吃米不會胖
不知道米的銷售量，有沒有增加
2010-08-14 23:49:40
版主回應
我之前才和朋友去那邊玩過
因為快打烊了.也是快拍而已

也是不怕危險
所以年輕人敢做的事較多.生活也較有趣吧

如果真要照醫生說的方式飲食及生活
難度和辛苦度..其實也挺高的

我也知道吃米比較不會胖
但我還是比較愛吃麵食啊
2010-08-15 00:45:11
(悄悄話)
2010-08-15 06:01:05
瑪友友
布丁!!耶!我很愛的甜品。
吃著布丁，好像又變回小孩子一樣的快樂!
2010-08-15 12:33:46
版主回應
我也喜歡吃布丁^^
2010-08-15 23:03:51
Justy
你們家小孩真幸福耶～～
可以吃到這麼棒的布丁～～好羨慕喔：）

我也覺得吃布丁的時候真的有種滿足的快感
2010-08-15 13:36:28
版主回應
那是剛好有這樣的試吃活動.
也很謝謝該舉辦單位有給試吃的機會
不然.之前其實對這品牌的布丁不是那麼熟悉^^
2010-08-15 23:06:05
小卿
這幾位小朋友一定很高興有妳這個姑姑~
每次都有好吃的呢!
2010-08-15 15:41:02
版主回應
我自己愛吃小點心
所以也常買點心
不過.之前很少有這種試吃的活動
吃的很過癮啊^^
2010-08-15 23:07:45
(悄悄話)
2010-08-15 19:34:52
美雲
這種布丁在市面上好像不是到處可以買得到~

哈!小結妳ㄟ呆椅?有卡標準嘛?

大家都滿喜歡絲瓜的
夏天多吃些瓜類消暑又不沒有熱量的負擔
好處多多哦!
我那時還在念書跟本不會跟阿公要來保養皮膚
可以吃呀!那我就不知道了
是可以預防中暑嗎?
2010-08-15 19:36:41
版主回應
那種布丁好像是要用訂購的
應該是打手機訂購..會比較方便

你共ㄟ我雖然聽有.但翻起來刁釣ㄟ..

西瓜好像就不能吃太多
我吃太多隔月就會痛

我聽我媽說..發燒喝那個能退燒
不過.那有種味道
要我..根本不敢喝
2010-08-15 23:14:35
無楚
現在遊樂跟團去，頂多走馬看花而已
到店家去買東西，就能多待了很久

難怪之前有大陸客的順口溜

起了比雞早
跑了比馬快
吃了比豬好

年輕人只要我喜歡就好
千錯萬錯，都是別人的錯

人的身體有萬萬樣的疾病
醫生也是人，也吃五穀雜糧
也會生病得癌，也會病死

之前一位榮總的知名權威大醫生
退休隔天就因心血管阻塞而猝死
也是來不及急救

就像賀壹帆也是心肌梗塞的問題住院
居然還可以3p，吃壯陽藥吸食毒品助性，真厲害
還讓國稅局揹了黑鍋，討債太急太急

好像三餐正常，甜食適量，不吃宵夜
體重不再增加，就算是減肥成功了
有人減肥成功了，不忌口，也是會再胖回來
2010-08-15 22:58:48
版主回應
我是上個月底和朋友開車去慈湖玩的
我們沒有跟團啦
不過.遊完慈湖再去.就快打烊了

那樣的說法也太過頭了
有點自以為是的感覺

我覺得當醫生的人生病.會比較容易得到較好的資源和照顧
但是若急症或真的無藥醫才發現..那也是會回天乏術啊

也許是因為曾經生大病過.所以價值觀不同
有些人會較愛惜健康..就會注意飲食和作息
有些人則覺得人生苦短..應該及時行樂

除非是特異體質
不然.不忌口..當然會發胖
2010-08-15 23:23:13
雪兒
布丁看起來好可口唷!!
小朋友 都吃的幸福洋溢
感覺真棒~~

哈 今天情人節
祝大大情人節快樂 ^^
2010-08-16 00:21:44
版主回應
布丁好吃喔^^
2010-08-16 23:06:34
小熊
沒關係DahHann 已提供該植物名稱名稱...叫宜梧
有了名稱其他網路可搜尋

時代不同
對婚姻的想法也不一樣
婚姻勉強不得...要很謹慎關係一生的幸福
婚姻靠緣分和命運的安排
我兒女的婚姻也不勉強他們...順其自然
只是感嘆跟"他家"不同
2010-08-16 06:25:05
版主回應
那位大大好厲害喔
還真是博學多聞啊^^

對啊
我同學裡雖然也有結婚的.但還有一大半還沒嫁娶
現在人對婚姻應該不像以前年代那麼看重吧
2010-08-16 23:09:19
美雲
現在的食品很多在網路很暢銷
也不一定需要有門市

我是亂翻一通，當然說起來不順~

當然啦!雖說消暑也要適量
尤其是較冷底的女孩西瓜不能吃太多

不過煮過的瓜類應該比較沒關係吧
是哦!原來絲瓜露可以退燒的
那是植物的一種草腥味
現在市售的絲瓜露應該加工過吧?
有機會也許可以喝喝看原始的絲瓜露是什麼味道?
2010-08-16 10:17:16
版主回應
網路行銷若有一定的宣傳管道.其實會比實體店面節省成本

你耳聰目明的.又不是臭耳人(台語)怎會亂翻話:P

對啊
我之前愛吃冰淇淋.有陣子來都好痛喔
現在為了不痛..只好乖一些

我不喜歡植物的生腥味
我個人感覺蠻噁的^^"
2010-08-16 23:21:35
(悄悄話)
2010-08-16 10:18:30
小邪
情人節快樂
祝你小武天天到妳夢中相會
別把小武搾乾了哦
2010-08-16 15:04:07
版主回應
我一樣要上班
是不是情人節沒差啦^^
2010-08-16 23:28:10
♡Sonia
恩~玫瑰奶酪我覺得好香喔
女生都可以接受,尤其愛玫瑰香的~
嘻~他有那麼誇張喔~還好他不吃檳榔
我還蠻怕蠻嘴檳榔那種的~
他不怕酸,而且很臭屁说:甚麼東西他都敢吃~
2010-08-16 15:39:28
版主回應
對啊
而且那玫瑰奶酪除了香之外.也是比較帶甜的玫瑰味
所以很多女生會喜歡

没啦
是因為覺得妳老公外型有點像成衣商的類型
所以誤以為會吃檳榔^^"

甚麼東西他都敢吃?
是指食物種類還是味覺(例如辛.嗆..)?
2010-08-16 23:35:54
阿鋼
看那小朋友的樣子
就知道好吃
2010-08-16 15:42:41
版主回應
好吃啊^^
2010-08-16 23:36:29
無楚
自己開車去遊玩
停留的時間自己可以掌控
畢竟遊樂的時間，大都花在交通上
所以一天能遊玩的行程和景點就不多

有些醫生也會生病死亡
畢竟醫院的病毒傳染源太危險了
之前有新聞報導說，當醫生少活十年
所以醫生自己不注意自己的身心健康
也是很容易被感染

內分泌失調和一些身體機能的失調
即使呼吸空氣也會胖，不去看醫生不行

一般人大都嘴饞愛吃，才會胖
要是模特兒都不敢吃太多
怕小腹會胖，胃會愈撐愈大
2010-08-16 17:52:25
版主回應
是這樣沒錯
不過.開車的人會較累
而且.也要事先先規劃好行程和路線才不會慢無目標或浪費時間

醫院的病毒傳染源真的太多了
所以小孩最好盡量別去醫院

如果是因病理而胖
那..真的要去看醫生才行

ㄧ般上班族只要吃飽別直接坐下來.肚子要發胖的機率就會減少
2010-08-16 23:41:21
kona
哈哈
並不是怕吃蛋
而是小時候有一次
跟我媽一起搭遊覽車出去玩
有個媽媽ㄉ朋友好心跟我玩還拿布丁給我吃
誰知剛吃玩布丁後
恐怖ㄉ事發生了
我吐了
而且是吐得一踏糊塗亂七八糟
整個我ㄉ座位都是穢物
更有那濃濃ㄉ剛吃下肚ㄉ布丁ㄉ味道
從此
我一聞到布丁ㄉ味道就.....ㄜ
哈哈哈

不過
如果是改良過ㄉ布丁
應該是ok吧 ^^
2010-08-16 20:07:03
版主回應
這些布丁只有一款跟傳統布丁會有點像
其他口味都蠻獨特的
應該是還好^^
2010-08-16 23:42:54
sungertain
齁齁齁~~~
馬上拿紙拿筆抄!!!!!太厲害的誘惑了~~~
2010-08-17 00:22:43
版主回應
^^
2010-08-17 00:33:19
(悄悄話)
2010-08-17 00:38:39
Lazybone
小朋友真是最好的麻豆喔
2010-08-18 14:05:44
版主回應
是啊
小孩因吃美食而滿足的表情最吸引人^^
2010-08-18 23:17:11
chun-li (莉)
小朋友吃得津津有味一定很好吃唷~
2010-08-28 08:29:42
版主回應
好好吃
2010-09-02 23:47:28
旅人
小孩子們與好吃的東西在一起
這世界真美呢
2010-09-02 00:42:52
版主回應
眞的^^
2010-09-02 23:47:02
素人導演
能夠全家一起吃布丁
真是全世界最幸福的事之一了...
2010-09-27 17:20:16
版主回應
非常認同^^
2010-09-27 22:20:30
Eason
看這三隻小豬吃的那麼開心..不自覺的嘴角的也跟著上揚

幸福不就是那麼簡單的事嗎?!
原來幸福就在不遠處..沒想像中的那麼遙遠

如果孤單不來打擾的話就更好了
2010-09-30 23:07:41
版主回應
那麼去買布丁吃吧
乖(摸頭)
2010-09-30 23:48:56
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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