台南先生 記錄台南

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每日限量只賣3樣的街邊咖哩店，使用10多種印度香料，獨家調配出富含香氣層次的迷人風味，經常開店1小時就完售，晚來保證吃不到

 

攤位外觀：幾位年輕人一起創業開店真的不簡單

 

 

 

聽老闆說她們都是當天採買食材後，在家煮好後再用電鍋保溫帶過來販售，因為容器跟空間都有限，因此每天大概只能準備35~50份，我來買的這天大約中午12點左右就完售了

 

 

 

使用10多種印度香料獨家調配而成的咖哩風味

 

 

 

「sauce香料咖哩雞飯+原味印式烤餅」是最多人買的組合

 

 

 

現在這種缺蛋的年代，居然不用加價就能吃到一顆完整荷包蛋，還沒吃我就先給100分+五星好評

 

 

 

印度咖哩的特色就是一入口就能品嚐到富含層次感的迷人香氣

 

 

 

雞肉本身也相當鮮嫩，搭配上印度咖哩簡直絕配

 

 

 

老闆說印式烤餅也是她們自製，餅皮Q彈有嚼勁，隨個人喜好可單吃或搭配咖哩，甚至是用烤餅包入咖哩雞肉一起吃也都很適合，一種烤餅吃出多重享受超滿足

 

 

 

店家資訊：https://www.mrtainan.com/2023/03/sauceworkshop.html​​​​​​​
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