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2009-06-15 21:21:13

JK生日會Part 2＠A Cut (2009.6.13)


記得三年前（2006）曾舉辦一次「KJ慶生會」，又笑又鬧地在Tutto Bello吃喝四個小時才結束，終於在今年再次聯合舉辦慶生會，所以是趴吐（Part 2），至於以前是KJ、這回改為JK的原因嘛，就……「嘿嘿嘿」…… 慶生會少...
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2009-06-15 20:46:11

認真會──Champagne巡禮 (2009.1.11)


這篇文章是補的，因為直到前一天才找到這次認真會的tasting notes，很快地打一打，作為自己的紀念之一。此次認真會由熱愛香檳、卻一直謙稱手上沒庫存的香檳公主舉辦（ㄗㄗ），主題當然是香檳囉，喝過那麼多香檳的香檳...
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2009-06-13 10:31:54

路過的「西班牙小酒館」Tapas Bar (2009.6.12)


五月SK-II在西華飯店對面巷裡的某間日本料理店舉辦，這天我實在太早到，在路邊小巷逛逛，意外發現了就在它隔壁的「西班牙小酒館」餐廳，雖說是餐廳，但主菜樣式頗普通，所以它特別的就是前菜了。是的，它是間Tapas B...
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2009-06-10 22:35:24

Oregon Pinot Noir品酒餐會和會後會＠花神Flora (2009.6.6)


這回的Oregon Pinot Noir品酒會對自己來說，應算是「升級版」吧！除了酒單更漂亮、價錢更迷人之外，這些酒多數在台灣是買不到的，感謝主辦人們（共三位）不辭辛勞，大老遠跑到Oregon州參加酒展，帶回數支大家渴望至極...
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2009-06-02 09:52:06

五月文生會──2002 Burgundy White＠Non Zero (2009.5.30)


耳聞一群認真品酒的酒友，組成「文生會」，網路文章顯示，喝酒用功的程度，比認真會有過之而無不及，我們每個人只會張嘴喝，文生會爐主還要做講義和「起立」解說呢！這回主題是自己很有興趣的Burgundy白酒，當然不能...
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2009-05-30 11:19:39

台中路邊小試「道頓堀」大阪燒 (2009.5.29)


對於日本關西不熟、也根本沒去過那裡的我，第一次聽到「道頓堀」是在某美食節目裡，知道它是位在大阪的一條運河，據說這裡有許多道地美食（可以參考維基的解說），而且節目裡居然講了阪神虎無法奪冠的的軼聞。沒去過...
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2009-05-26 22:21:06

認真會──Washington State紅酒巡禮 (2009.5.23)


這個月認真會適逢爐主遠赴美國參加酒展，帶了一些Washington州的好酒回來，所以主題訂為Washington State的酒，主角是紅酒，另外還帶了一白一甜白回來，其中甜白酒的分數是WS有史來第二高分哩！地點選在很久沒去的狸...
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2009-05-13 23:50:41

美哉！發了瘋的觀霧、大鹿林道一日遊 (2009.5.2)


事後回想，這天我應該是發了瘋，才會想跑這兩個地方，而且一天跑完。想了一個月，跑完後，終有一夜好眠…… 早在去了數碼天空後，就一直巴望著要來這，好像是快十年前有來過一次，那時是臨時起意去的，到了觀霧也只...
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2009-05-10 18:24:57

輕鬆初夏一日遊──林美石磐、金車蘭花園和酒堡 (2009.5.1)


由公司主辦的初夏一日遊，正好辦在5/1勞動節的三天連假，我們選擇到東部線踏青兼品酒（據說公司許多酒鬼同事都大力推薦這裡），西部線因為去的是新竹，又是南寮騎單車和尖石魚之鄉泡湯，這裡太常去，就下次再聯絡了。...
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2009-04-22 20:22:39

講談社─Oregon Pinot Noir (2009.04.18)


這場由俄勒岡貿易資訊辦事處和葡萄酒講談社主辦的「Oregon Pinot Noir 2007巡禮」品酒會，主角位在新大陸的Oregon州，是嬌貴的知名葡萄品種Pinot Noir，既是品酒會，就會把葡萄釀成酒，地點則選在Nonzero餐廳。小的除...
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2009-04-22 20:02:28

88以前老酒喝到趴＠大亞天母店 (2009.4.17)


這個糜爛非常的聚會，主題是不限產區、年份在1988以前的酒，通常來說這樣都酒都有些年紀，可以稱為老酒了，不過所謂的「喝到趴」絕對不是各位想的那種「喝到趴」，當然是……喝到88年以前老酒的趴踢啦！這天正好是某...
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2009-04-18 11:04:47

便宜大碗的「秋料理」壽司吃到爆 (2009.04.15)


早在參加「Château Cos d'Estournel餐酒會」，聽周大分享他嘗試「秋料理」壽司吃到飽專案的心得，每人都躍躍欲試，火速訂了一個月後的位子……是的，那時候訂位就滿到四月，周末更是天天客滿，我們只得訂平常日的時...
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2009-04-17 10:44:44

認真會──2001 Italy Horizontal (2009.4.11)


四月認真會的主題是2001 Italy水平品飲，原想說天氣很熱、酒會因為溫度太高而香氣亂竄，所以改辦成餐會，先品酒、後用餐，地點則選在Villa Herb's Restaurant，有「惡勢力」張羅場地，果然很棒，我愛惡勢力啊！ 200...
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2009-04-16 09:55:51

Chef Herchembert訪台客座餐會＠La Brasserie (2009.04.11)


總覺得若錯過這次難得的機會，多少會留下一些遺憾，不管是品質，是價錢，還是回憶…… 亞都麗緻酒店為慶祝30周年，邀請曾在飯店服務20年、現高龄63歲的Chef Herchembert來台獻藝，並在台北第一家法國料理餐廳──巴...
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2009-03-26 09:57:23

意料之外的數碼天空和內灣行......(2009.3.21)


過年之後少運動，吃吃喝喝太多攤，猛然發現身材都走樣了，才想起來……好像很久沒寫遊記了。這次介紹的，是原本計畫好、結果誤打誤撞找到的鳥地方。 這天的計畫是開車上拉拉山找億人斬拉拉，看他怎麼當一位盡責的伐...
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