memoire 回憶總是美好的 筆者是香港人﹐所以談及的事情會以本土的過去為主。個人深信“回憶總是美好的”﹐故歡迎你一同分享及回應。

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這真是一個超寒冷的春節啊~

 

那麼冷﹐除了躲在被窩中之外﹐最好莫不過食一頓火鍋吧~ 又是火鍋﹖是啊﹗既保暖又可強身健體﹐跟朋友們一起﹐又可聯誼﹐聽說這是來自失傳已久的驚世語錄的。何況日式火鍋還加食べ放題呢﹐不吸引才怪~

 

 

002 點了兩個湯底﹕香濃豬骨湯及昆布准山木魚湯

003 火鍋料選擇不算多﹐但都很精緻﹐而且用料很新鮮﹕珍珠帶子﹑曰本珍珠蠔及沙椎魚~

004 芝士包心魚蛋 (讚x2)﹑花中蝦 (讚x3) 及鮮魷魚。特別要提那花中蝦﹐煮熟了還脆脆的。

005 雪花和牛~

006 沙椎魚~ 很少見火窩店供應﹐但我好愛吃魚﹐所以也是超喜歡。

007 黑豚~

008 很豐富啦~

009 麵豉湯~

010 重點來了﹕北寄貝+甜蝦+大八爪魚~

011 魚刺身﹕三文魚+油甘魚

012 那些甜蝦非常好吃﹐還有我愛的醋鯖魚~

013 北寄貝也夠吸引了吧﹖

014 還有各式壽司啦~

015 還有蟹子壽司及……. (讚﹗)

016 再多拍一張吧~

017 蟹子手卷~

018 再來﹗

019 燒鯖魚~

020 薑汁炸雞翼~

021 蝦天婦羅~

022 燒羊仔架~

023 吉列炸黑豚~

024 炸腐皮角~

025 雞泡魚乾~

026 一面吃雞泡魚乾﹑一面喝啤酒~ 讚啦﹗

027 這裡環境很不錯﹐人客不算多﹐吃得好舒服~

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