memoire 回憶總是美好的 筆者是香港人﹐所以談及的事情會以本土的過去為主。個人深信“回憶總是美好的”﹐故歡迎你一同分享及回應。

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愛吃的人總是要抓著機會﹐在有限的時間內﹐把記憶中的美食都要飽嚐。於友人回港渡假﹐人還沒動身﹐幾星期前已嚷著要筆者去訂座了。天啊~

 

朋友多年前在香港工作時﹐經友人們介紹到街市熟食檔吃東西﹐那一頓飯讓他難忘﹐於是藉著這一次機會﹐計劃也要去飽吃一頓﹐重溫一下才安樂。說真的﹐我倒沒有很好的經驗﹐幾年前公司同事們說要去吃一次﹐可能我們人不多﹐又不懂點菜﹐所以我倒沒覺得很特別﹐加上這一次我訂座時沒有人接電話﹐後來才在網路上看到﹐要訂座就只能在下午到傍晚的幾小時撥電話﹐其他時間是不接的﹐請諒﹗哇~ 有那麼跨張麼﹖幸好﹐筆者還是不負友人眾望﹐這一次我們一起大快朵頤~

 

 

002  真是太久沒來了﹐翻一翻菜牌﹐極具特色的菜挺多呢~

003  筆者最先到達﹐於是就一面看看菜牌﹐也喝著可樂來等人嘍~

004   各友好來到﹐友人特別點了啤酒~

005   為啥﹖因為這裡喝啤酒﹐不給水杯的﹐卻會給豬紅粥碗﹐很有特色~ 這種碗很有老港味~

006   單是小吃﹐也讓人流口水了~ 這是鬆化鮮雞潤~ 點一些芥辣更讚~

007   芽菜雞腎皮~

008 這是必吃的啦~ 芥辣鮮魷頭~

009  花雕荷葉蒸花甲~ 非常鮮味﹐又是超讚~

010  黃金蝦~ 年紀大的﹐這是危險品呢~

011 南乳炸豬手~

012   魚湯浸菜~

013  這個???? 是墨魚汁墨魚丸意大利粉~ 許多年前﹐一位朋友的菲律賓工人做過給我吃﹐不少人怕它黑色啦﹐但筆者倒是很有冒險精神就是了。

014  還有荷葉飯~

015  超級滿足~ 飯後一碗清茶﹗好舒服啊~

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