memoire 回憶總是美好的 筆者是香港人﹐所以談及的事情會以本土的過去為主。個人深信“回憶總是美好的”﹐故歡迎你一同分享及回應。

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明明是星期五﹐卻是公眾假期﹖為何﹖

 

大陸國慶囉~  香港也回歸了﹐當然要慶祝一番啦。總要找個藉口聚一聚吧﹐好友私房菜來了﹗

 

 

002  6時入場~

003 一如過往好友私房菜的習慣﹐在等人的時候﹐大家就來喝點啤酒﹐聊聊近況囉~

004  也不一定要喝啤酒的﹐喝其他飲料也可以啊。每一次主辦私房菜的主人家﹐都會細心準備多種飲品﹐總令我們感覺賓至如歸的。

005  Parma Ham~

006  捲一捲~

007 來點薯片~

008  這一個等待的時間﹐大家各適其式﹐可吃東西﹑可聊天﹐還可以看影碟。這一次﹐某友人預備了 Chris Botti 的音樂會 Blu-Ray Disc。哈~ 音樂會有我很喜歡的馬友友作嘉賓~拍一張照吧﹗

009  另一友人去完冰島旅遊﹐哈~ 他又成功投稿了~ 這也是晚其中一個話題﹗

010 紅酒時間來了~

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013  還有 Sake~ Oops! 怎麼我漏拍了那一瓶白酒了﹗

014  某友人準備了一些芝士﹐用來佐酒一流﹗

015 開餐時間來了﹗首先出場是拍青瓜~

016  三文魚刺身~

017 美味蟹腳~

018  泰式炸春卷~

019  泰式豬頸肉~

020  主人家千叮萬囑﹐吃豬頸肉要加一點她做的秘製醬汁。哇~ 那麼厲害﹖

021  土匪雞翼+波波蜜糖芝士腸~ 甚麼土匪來了﹖主人家說不能透露﹐說要來一個炫一點的名字。OKOK﹗味道很特別的啦~

022 洋蔥牛仔骨~

023魚露蝦~

024  吃那麼多肉﹐總要來點青菜吧。

025 炒牛蒡絲~ 甚麼是牛蒡啊﹖根據維基解釋﹕牛蒡 (學名：Arctium lappa) 是菊科牛蒡屬的植物﹐果實別名惡實﹑大力子﹐相信會有減肥養生等效用。功能疏散風熱﹑透疹﹑消腫利咽。

026 南瓜芋頭炒飯~ 味道很不錯﹐口感也挺特別﹐用了紅米﹑糙米及白米炒成。

027  Cheers!

028  今晚政府為了國慶而放煙火﹐電視台現場轉播。哈~ 自回歸之後﹐香港每年的煙花真是特別多。對於一年幾次的煙火﹐我會疑問環保團體怎麼又不反對甚麼甚麼了﹖

029  甜品時間到了﹐有一款﹑兩款….

030 及三款冰琪淋選擇~

031 主人家取了一盒巧克力出來。大家問是甚麼巧克力﹖得到的答案是﹕特黑朱古力~

032  某友人堅持要拍一張這樣的照片~

033  OKOK﹐這張是我的 Style~

034 吃飽了麼﹖來一杯普洱茶消濟吧~

035 1﹑2﹑3﹑4﹑5﹑6﹑7….  又一個既開懷又豐衣足食的晚上了﹐謝謝主人家~

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