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2008-02-05 02:54:09| 人氣4,498| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

童年零食 - 鼻屎﹖

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早前因為提及澳門的王母蟠桃﹐來訪的朋友們也講到另一種童年零食 - 鼻屎。

名字頗令人想吐吧﹐尤其這東西還放在口裡﹐不過小時候這東西確是令到許多人吃得津津有味﹐而且大家都不約而同稱之為“鼻屎”。現在說起來﹐又是一種港人共同回憶吧。

已忘了當時一瓶賣多少錢了﹐價錢應該不貴﹐不過勝在一小瓶內有許多粒﹐可以吃很久。那時爸爸因工作關係﹐住在宿舍﹐不常回家﹐媽媽總會一個月一次﹐帶著我下午到姨媽的士多坐坐﹐探望一下跟姨媽同住的外婆﹐然後晚上到爸爸工作的地區找他﹐吃點東西﹐或者也會買些需要的東西。那時北角沒甚麼地方可逛﹐不過每一次總會到華豐國貨公司走走﹐地下零食部就有這種“鼻屎” 售賣。因為價錢便宜﹐一般當我請求爸爸媽媽﹐他們都會樂意買給我吃的。

然而隨著時日流逝﹐這種零食已很久沒有出現在我的生活中了﹐近年香港有連鎖零食店出現﹐似乎也有近似一類的零食出售﹐不過卻喜歡混入一些如甘草或陳皮之類得成份﹐味道早已變成另一種東西了。

來訪的朋友提及“鼻屎”﹐自己也早已忘了它是甚麼成份了﹐更莫說它本來叫甚麼了。不過那一晚因為途經北角華豐﹐於是便碰碰運氣﹐看看是否還可找到這東西。一進門﹐心想這國貨都不知裝修了多少遍﹐更莫說當年甚愛歡迎的涼果零食部﹐現在還可以佔一個部門吧。不料﹐故且一試卻換來驚喜﹐雖然這部門現在只是小小一角﹐零食種類絕不能跟幾十年前相比﹐不過這“鼻屎” 卻~~依~~然~~還~~在~~﹗

它名為“鹹金棗”﹐樣子未變﹐包裝卻改了﹐原來它的成份包括金桔﹑甘草﹑鹽及糖。當年覺得很美味的東西﹐現在味道還存在﹐只是那鹽份…..

感覺就像多年前一首粵語歌曲﹕其實乜野先至係真實而恆久既呢﹐或者我應該就咁保存住呢一份渴望希冀……有時激情捉係手裡面會化為灰燼﹐ 反而藏係心底﹐可以歷久常新…



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澳門特產 - 王母蟠桃
http://mypaper.pchome.com.tw/news/memoire/3/1301620332/20080110144957/



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