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在異域玩味
自製吃食、餐廳美食、攝影作品和見聞之分享. 刊頭照攝於Mt. Shasta, California
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2024-09-27 00:00:00
我被報社刊登的食譜
2010-09-22 09:22:33
美軍飛行秀
居住地的附近每年九月中都有舉辦為期兩日的陸海空三軍的飛行秀,舉世聞名的美國海軍「藍天使」機隊今年缺席,不過據說仍有精彩的飛行表演和展覽讓民眾一飽眼福,大呼過癮! 為何是"據說"呢?因為天氣炎熱,火傘高張,...
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遊記
2010-09-13 04:49:37
紅燒肉桂排骨、涼拌豇豆、菜脯炒肉末、杏鮑菇高麗菜 & 奶香地瓜條
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食譜
2010-09-01 05:55:23
採果樂、頂級跑車三款、淘金勝地 & more
現時正值各種桃子與蘋果的盛產期,所以繼五月底的採櫻桃之旅後,我們再次於八月上旬頂著豔陽前往觀光果園採摘桃子。往年我們都是採摘白桃和白油桃,今年我們選擇了另一處U-Pick果園,同樣採摘了兩種桃子,來瞧瞧是哪...
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遊記
2010-08-26 02:59:15
花生餅乾、 紅豆芋頭湯 & 奶酪凍
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食譜
2010-06-02 08:47:23
踏青採櫻桃、風力發電機 & 農場風光
5 月至 7 月是櫻桃盛產的季節,南、北加州各個U - Pick櫻桃園自五月下旬起已紛紛對外開放採果,喜吃櫻桃的我們自是從不缺席,所以上週末我們再次前往位於北加州東灣近郊的農業小鎮 ─ Brentwood採摘櫻桃。事實上,在...
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遊記
2010-05-21 08:35:21
越式烤豬排、客家煎豆腐、花生麵筋 & more
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食譜
2010-04-30 07:12:25
大地回春
兩個多星期前的週末,趁著春意正濃,百花吐豔,穿上球鞋,拎起相機,將寒舍前、後院,及居住的社區大地回春的景象一一入鏡。望著百花齊放的繽紛花朵、枝頭上的芽葉及茵茵的草坪,整個人感到無比的舒適快樂!前院。前...
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遊記
2010-04-23 04:27:27
亞利桑那州 & 加州風采
行行復行行,趕了好幾小時的夜路,我們駛抵了亞利桑那州最大的城市 ─ 鳳凰城。這是我和兒子初次造訪鳳凰城。清晨在旅館停車場見到的美麗花卉,算不上豔麗,但仍有種令人傾心的淡雅脫俗容貌。鳳凰城南端的市中心。前...
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遊記
2010-04-16 09:17:28
猶他州 & 亞利桑那州風采
不知駕越多少山頭,穿越多少谷地和沙漠,我們終於抵達了亞利桑那州!亞利桑那州州界。 我在車內剛度咕醒來,相機取出的很匆忙,所以照模糊了!Lake Powell 和湖面上的船屋。五年前來時水位很低,這次來水位稍高。La...
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遊記
2010-04-09 10:10:05
加州、內華達州 & 猶他州風采
遊山玩水回來了!美西各州的面積都極為遼闊,在州與州之間旅遊就有如在國與國之間旅遊,令人疲累!但是強森爸卻樂此不疲,每日駕車超過八小時都不顯疲態,我只能說美國人就是這樣長大的!拍了不少照片,準備分成三篇...
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遊記
2010-03-28 08:38:22
離家出走
這週末起,亞力山大放春假,強森爸休上半年的年假,趁這假期,我們這週末又將展開一年一度的跨州之旅。 由於這個旅程,因此我約有兩星期的時日將暫停發文及拜訪大家的部落格。 時序即將邁入四月,祝大家有個溫暖、...
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遊記
2010-03-25 07:09:41
加州風采 ─ Amador City & Sutter Creek
加州的雨季差不多接近尾聲了!而且氣溫不僅回暖,還接連好些天出現陽光普照、風和日麗的好天氣!沉睡了好一陣子的遊興也隨著春天的蒞臨而甦醒,於是趁著週末,我們駕車前往本市東南東方約一、兩小時車程距離的丘陵地...
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遊記
2010-03-19 08:53:30
蠔油豆腐、多穀飯 & 豬肉乾
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食譜
2010-03-13 08:29:26
白灼蝦、彩椒百合 & 孜然牛肉湯
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食譜
2010-03-06 08:05:56
香茅雞、炒四蔬 & 蒜頭枸杞雞湯
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▲強森爸2024年3月自州政府退休了!現家務有他的協助,我輕鬆不少^_^ 除此之外,除非下雨,咱夫妻倆每天一同外出運動,也常一同外出享用美食。其他則如常,我仍定期研發新菜色、準備食譜稿 … 生活充實安適!唯一的新計畫是:自2024下半年起,咱夫妻倆將開啟海內外的自助旅遊,準備好好的探索這個大千世界! ▲犬子亞力山大,通過層層考驗、突破重重關卡,於2022年考取州政府的工作,為他感到欣喜與驕傲!
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