簡單下廚韓式醬料-好運媽媽私房料理(中秋烤肉醬料推薦/韓國料理包批發)＠紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬)

2017-10-02 12:00:00| 人氣23,559| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

簡單下廚韓式醬料-好運媽媽私房料理(中秋烤肉醬料推薦/韓國料理包批發)

2017年中秋節即將到來，這次的烤肉食材方面，因為小哈囉第一次參予品嚐。
在食材方面，都選擇了新鮮與純粹烤熟後就能直接吃的。
烤肉不可缺的主角-豬肉，找到了有別於一般烤肉醬的特殊醬料。
來自"好運媽媽私房料理"的韓式醬料，不僅與肉肉搭配很恰合，還很適合小朋友一起過愉快的中秋。

在"好運媽媽私房料理"的產品裡，首先應景中秋節的就屬烤肉醬。

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裕華宏韓式醬汁-005
好運媽媽私房料理-韓式醬料：
從裡面來看有蔥和芝麻提香！！主料有用到韓國辣椒粉。
與其說是烤肉醬，不論說是百搭款的韓式調味醬。
除了烤肉，還能做其它食材料理用途。
裕華宏韓式醬汁-002

裕華宏韓式醬汁-003
採用較好咬又容易熟的五花肉搭韓式醬，完全不用時間醃漬。
簡單浸泡覆蓋後，拌一拌即可。
裕華宏韓式醬汁-009
"好運媽媽私房料理"的韓式醬料，不會像一般市面上的烤肉醬，鹹到骨子裡。
往年烤肉每每吃到口乾舌燥，知道是烤肉醬很鹹香。
這款韓式醬料吃起來是清爽舒服的，烤肉結束後沒有太口渴的感覺。
且一開始以為很辣，但烤肉單吃沒有想像中那樣辣，帶有微微的刺激，算是較符合小朋友的口味。

除了百搭款的韓式醬料，還有韓國燒肉的搭配包：
有　豬/羊/牛五花三種肉品可以選擇
紫川選的是韓式豬五花直接以肉品加入韓式醬料的包裝組合。

這燒肉包，採用的醬料就是一開始介紹的韓式醬料，味道是一樣的。
好處是不用自己在買肉品，直接下烤爐過中秋去了。
裕華宏韓式醬汁-014
好運媽媽私房料理—韓式泡菜：
成份有山東大白菜和獨家水果醬汁，水果醬汁是其開發持色。

紫川拿來做泡菜海鮮湯。
泡菜很酸很辣，越吃越有後勁超辣，不會死鹹。韓式泡菜有韓國道地特色。
泡菜很鮮脆口感，泡菜很大片，份量不吝澀。
簡單的泡菜＋一些食材料理，就很幸福的一餐。
PS 喜歡泡菜鍋/泡菜料理的嗜辣朋友們，這是一定要購買來存放冰箱啊。好運媽媽私房料理-香菇絲露

有分素食和葷食二種，對於素食者們是一大福音。
裕華宏韓式醬汁-017
"香菇絲露"除了可以直接搭白飯或搭稀飯單吃外，還能變身成料理好幫手。
裕華宏韓式醬汁-016
紫川以香菇絲做料理基底，完全不用加油。
香菇絲露包裡的油就很夠炒菜運用了。
炒的過程中，因為用的是有辣的。一度以為自已在炒辣椒，辣的好昋好誘人。
裕華宏韓式醬汁-019

裕華宏韓式醬汁-018
不虧本身是搭飯的好佐料，鹹香鹹香一直吃一直吃還真的停不下來。

香菇絲露本身雖然是小辣，但還是會辣的有感覺。
因為香菇絲露滿鹹的，比較建議傾向加入其它食材去料理，更添特色風味。

好運媽媽私房料理-冰鎮豆干：
冰冰涼涼的口感不差，八角提香單吃較偏鹹，是屬於下酒菜的宵夜聖品。

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好運媽媽私房料理(裕華宏企業)
有提供批發做生意使用，歡迎致電詢問
官方FB：
https://www.facebook.com/groups/1849629425291642/?fref=ts
地址：高雄市前鎮區草衙一路29號全韓海苔飯捲（販售）
電話：0982-831-655

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