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2014-05-11 23:14:29| 人氣651| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

法國T65老麵種果乾麵包

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法國T65老麵種果乾麵包

再次應驗老麵種的超強功力！

先將法國T65麵粉、水、白玫瑰新鮮酵母、老麵種和紐西蘭有機海鹽混合均勻，再加入少許法國伊思尼無鹽奶油，最後加入七種果乾，包括：核桃、松子、美國黑棗、新疆青提子、法國沙巴東糖漬橘皮、美國trader joe 有機杏乾及有機無花果乾。發酵多次，入爐烘烤。

超強好吃回甘Q彈果乾麵包是普羅旺斯果乾蛋糕的麵包版，更健康！

前天羊帶果乾麵包回老家，這是羊準備給羊媽、羊姐的母親節麵包！

祝天下的媽媽們，天天快樂！

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#食之真味#大尾巴羊#法國T65老麵種果乾麵包
台長： 大尾巴羊

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