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2010-06-29 05:14:08| 人氣1,927| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

紅燒虱目魚

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  小梅最近學了做虱目魚好好吃 願與大家分享

虱目魚 五香粉 米酒 冰糖 不需放水 把魚弄乾淨 切適合的長段 放入鍋中放五香粉 適量的醬油 (醬油千萬別多放)否則收乾後會死鹹  冰糖 最後加入米酒蓋過魚身 大火燒開轉小火讓它繼續燒開 約 5 小時 等汁收乾 就可上桌了 當前菜 或下酒菜 一級棒 有空不妨試試看

台長: loma
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