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2005-02-19 10:33:27| 人氣1,818| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中點類:豬耳朵

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這是我從小愛吃的零嘴 但問了很多人(從事糕餅業的) 但他們都不會 沒想到 在澳洲 居然問到了 特在此 與大家分享

材料: 中粉 300 g 大茴香 1t 小茴香 1t 胡椒粉1/4t 鹽 1/2T 奶油45g
水150g
作法:1.大茴香 小茴香磨成粉與中粉 胡椒粉 鹽 拌勻 加入奶油 及水 揉成糰
2.橄平 捲起 需捲緊 放入冰庫 冰稍硬
3.切薄片 再用溫油炸黃即可

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台長： loma

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