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2017-01-19 21:43:22

好吃的敏豆怎麼來?

2016-08-12 15:21:17

溫室美濃瓜第一試

2014-12-19 22:18:16

農夫與他的田-青鳥從農路

2018-09-29 14:28:20

為什麼有些人比較不會老（老化的秘密）－重點及讀後感


適度運動、飲食多樣化、注重抗氧化物攝取、優先選擇有機蔬果、早睡早起、保持心情愉快、持續學習、社交活動等，都是健康生活的老生常談。但是在頭髮開始大量出現白髮、掉髮、也感覺精神衰退、注意力逐漸不集中、爬樓...
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回應(0)| 推薦(1)| 收藏(0)| 讀後心得
2018-09-24 18:24:40

鹿谷友善茶-採茶趣


由於姐夫不用除草劑又接連幾週下雨，也壓縮了人工除草的時間，導致雜草趁機竄高，這樣會影響今日的採茶作業(雜草若被採茶工誤採，會成為不實的重量也影響品質)，一早採茶前，還要抓緊時間以人工拔除過高的雜草。 ...
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2018-08-04 13:10:53

開車自助遊約旦-佩特拉古城Petra/玫瑰城(第三天)


佩特拉是約旦的3大古蹟之一，城中岩石的顏色會隨一天的不同時間而變化，色澤偏紅，因而得玫瑰城的美譽。西元前100年開始建城，而在西元300年時，因兩次的大地震致使建築或水利設施無法再被使用，因而沒落。 據姊...
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2018-08-04 10:42:44

物品是自我的延伸-小孩(大小孩?)的戀物


姐的大女兒(簡稱：小美)，小時候1歲左右很長一段時間， 都討厭唐老鴨跟米奇(簡稱：阿咪)玩偶， 摸到會推開，我想可能是玩偶們長得樣子很奇怪吧！ 對小孩子而言最重要的還是媽媽跟每天相處的爸爸、阿嬤， 而且科學家以...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 家庭相處
2018-07-25 19:18:34

開車自助遊約旦-第二天(Madaba教堂、Shawbok castle...)


今天的目標主要是「馬黛巴(Madaba)教堂」、「最低地博物館」、「Shawbok castle」，其中最「低地博物館」和「Shawbok castle」都是包含在買Jordanpass中已包含門票的景點，肯定要盡量使用之。 先生在當地購買的上網卡...
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2018-05-26 10:53:18

蜜月旅行-約旦的重重安全檢查&第一天的禮物


初到約旦，一開始先到姐姐家坐一下，梳洗一路上的疲憊，等待下午3點後再進預定地旅社(Geneva Hotel)，剛落地的溫度約10度，跟出發前台灣剛經歷的一波超級寒流差不多，台灣那波寒流令人印象深刻，因為它延續了有一周，...
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2018-04-07 19:48:42

蜜月旅行-我到安曼機場了，快來接我吧!


大四去德國那次，當時不知道國際航班的飛機空調會超級冷，當時也不知道可以跟空姐多索取毛毯，蓋了每人標準一條的薄毛毯也是覺得冷到發抖，下飛機當天臉色慘白，隔天就發燒了。所以現在都知道上飛機要多帶一些衣物，...
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2018-03-05 23:00:00

蜜月旅行-獨自出發篇(約旦機票與簽證)


這次的旅行由先生一手策畫，路線跟他未來的工作有一點關係，剛好姐姐也正在約旦傳教，是很好的地陪。只是很特別地，雖美其名是蜜月旅行，但我一個人獨自出發，因為先生想走的路線更多，所以他比我先一步過去中東了(老...
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2017-02-23 11:53:20

從蔬菜的生命說營養


外面買的九層塔，冰5、6天就黑葉爛爛，我驚呼：九層塔是因為喜歡炎熱氣候，冰箱太冷才壞掉的嗎？換宿人瓊瑩說：外面的菜冰一周就壞掉很正常，冰箱不是萬能的好不好?! 這才發覺不是冰箱萬能與否的問題，而是...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 周遭農業觀察
2017-01-19 21:43:22

好吃的敏豆怎麼來?


四季豆或稱敏豆，英文名：snap bean, green bean, kidney bean細緻的表皮、清脆的口感、容易入口的大小、無需過多調味的清甜、豐富的營養，使它榮登媽媽最愛的料理蔬菜之一及家人最愛的蔬菜種類。所幸對農人來說，四...
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回應(0)| 推薦(1)| 收藏(0)| 田間生產
2016-12-08 22:38:55

認識田裡的肉-大豆。第一部、好好吃


來到豐山村第三年，在今年經由阿富的牽線，接洽上牛犁社區發展協會後，有機會參加參與式計劃的小計劃執行，在11月的現在缺乏田間的大豆可以觀看學習，遂決定由"吃"開始，理論上"吃"這件事，是最容易引起大家的注意力...
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2016-10-01 21:04:16

美濃瓜狂想


每一顆美濃瓜是幸福的 從種子孵育成苗、被插入土裡，到每天在你緊抓著塑膠繩成長時，他們會幫你扶正，讓你一步步靠近你最愛喜愛的陽光。 每天每天，溫柔地、細心地照顧你。 關心你的生長狀況、幫你剪去枯黃的葉片...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 打工換宿
2016-09-14 22:47:57

香蕉與芭蕉是田埂的好夥伴


2014年初到花蓮，7月就遇輕颱，已經不復記得輕颱的名字，但是記得那天的雨是180度水平掃過屋外門窗，當時的主要作物是玉米，在屋內的我急得像熱鍋的螞蟻也無可奈何，颱風走後，鄰近的香蕉園幾近全倒，連路牌標示或十...
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回應(0)| 推薦(1)| 收藏(0)| 田區維護管理
2016-09-09 18:56:10

青鳥農場在好事集的豆花diy活動(20160827)


『 豆花DIY體驗 』 吃豆花是人人都有的美好回憶，但你/妳知道豆花是”沖”出來的嗎？將黃豆製成豆漿是家中黃豆最常吃的食用方式，炎熱的夏天裡，如果能來一杯安心的自製豆花是不是很棒呢？而且如果你已...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 農產品加工
2016-09-09 17:25:04

好事集梅漬山苦瓜活動(20160909)


『 梅醋漬山苦瓜 』（好市集免費DIY活動）為了留住夏天的好味道，好市集裡的鮮翠有機山苦瓜，搭配梅子醋，酸酸甜甜的好滋味，絕對讓你的秋天充滿幸福的感覺。本週六好事集提供梅漬山苦瓜廚藝DIY教學活動，當天在花蓮...
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