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2017-01-19 21:43:22

好吃的敏豆怎麼來?

2016-08-12 15:21:17

溫室美濃瓜第一試

2014-12-19 22:18:16

農夫與他的田-青鳥從農路

2015-01-08 22:42:18

愛護大地的訂購單20150108


豐富的產品出爐囉! 有高麗菜、地瓜(也有惜福品)、高麗菜芽、玉米筍(冬季最後一批)、洛神蜜餞、黑豆、時蔬組。快點點進去看看當季的大自然讚與，也別忘記珍惜青鳥農場愛護大地的心，支持奮鬥的小農，活化農村~訂購請點...
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2015-01-08 21:56:16

赤星瓢蟲20150108


明顯的大紅點&小白點，左右各一個，長得真討喜，特徵明顯，找了一下嘎嘎昆蟲網，就得到名字了! 低海拔常見種。今天在有機玉米田採收發現時，它一動也不動，還以為是死亡的個體，拍照時左右撥動了一下，才又活動起...
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2015-01-07 22:45:10

單車環島黃翊誠


有幸遇到壯遊台灣4個月的青年黃翊誠，他的到來，讓我們也更認識母親"臺灣"及其他有機農場資訊。他的好手藝，包水餃及炒飯菜，細心的處理廚房工作，洗菜切菜，顛覆一般人所想的青年人不會下廚，尤其是年輕的男性。他只...
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2015-01-06 22:28:32

好吃綿密地瓜~開採20150106


除了幾天草，地瓜藤總算比較容易看見，今天試採的尺寸還不錯，是自己煮食也覺得方便，不會菜刀卡在地瓜中間，下不去也拔不出來的那種。大家看到地瓜美美的紫粉紅色表皮都不禁驚呼~好美阿! 口感也很好吃，綿密清甜。挖...
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2015-01-05 23:18:57

青鳥生態有機農場的立場宗旨


青鳥生態有機農場的"青鳥"一名含有"青年"、"追尋夢想與幸福"、及"愛惜鳥類和各種生物"的涵義，期待青鳥生態有機農場能將農村生活的美好保留及分享給各位。本農場田址主要位於花蓮縣壽豐鄉豐山村，此處風光秀麗、水質...
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2015-01-01 22:43:11

除草，是基本功20141231


"除草是園藝之母"這句話，最早是從仁愛高農的園藝科學生聽到的，在台大山地農場實習的台大園藝系學生，也將這話琅琅上口。但是現在的農村裡，除了較小的菜園田地，其實很少看到農人蹲在田裡拔草，歸功於除草劑的發明...
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2014-12-29 20:32:36

青鳥農場初入花蓮好事集20141206


清晨5:30起床，下田採最新鮮的菜，準備進駐好事集，今天是卉敏小妞的最後一天，她已經可以熟練地在菜田裡披荊斬棘，採收無誤，不愧是高材生，學習力超強，改天從醫藥改行做小農女也可以得心應手了XD。位於舊鐵道文化...
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2014-12-29 20:20:11

麵粉遇到菜籽20141130


菜籽灑到土裡常看不清楚撒了多少，更常失手灑太多，混和白白的麵粉，更能節省菜籽用量(不過前提是要知道菜株間的距離，撒菜籽需要經驗，撒得好，省種子成本也省去疏苗移苗的工作。以前工作的某主管，都是親自撒籽)，...
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2014-12-29 20:11:48

瘋狂出貨20141214


繼昨天花蓮好事集擺攤後，今天出貨遇上只有2人工作的情況，忙得不可開交。可能跟今天有3攤路人經過，好奇詢問，現場又問又摸(摸作物拉)又聊，也攔截走一些貨有關係。下午，女工可憐兮兮電話中哀求黑貓:今天不要3點半...
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2014-12-29 20:03:01

休閒時刻-好口福20141229


又一好手藝能人@黃翊誠出現，今天的高麗菜料理包括:高麗菜蛋花湯 高麗菜胡椒燴飯 水餃，總計用掉3顆高麗菜。餃子也可以是小籠包狀自己的國家自己救，自己的餃子自己包水餃的大變身，煎餃化。
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2014-12-29 19:24:48

高麗菜交織的風景20141228


成熟的高麗菜平均一顆1~2斤，收成的喜悅與出貨的壓力寫在大家的臉上，加上天氣又不是很配合，一下雨穿雨衣，工作悶又熱雨停後，紛紛忍不住脫去悶熱的衣物為高麗菜的獻身，投以無限的尊敬!! 接著搜尋下一個目標。看準...
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2014-12-26 23:51:47

自行留種20141226


細細分辨種子與碎片，找出大自然給予的珍貴種子自行留種的茄子~小護士快老花眼拉秋收的黃豆(花蓮一號)~留種用自行留種的綠秋葵IMG_8254.JPG自行留種20141226自行留種的紅秋葵
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2014-12-26 23:47:07

時蔬採收20141222-26


入冬以後，是平地蔬菜豐收的季節，一方面採收、清洗、分級及包裝，另一面田裡蔬菜小baby，也得去照料它們: 除草、移植、下種子。來看看這些墜入田裡的天使們吧! 因為有他們無私的幫忙，青鳥農場才能日益茁壯。處理洛...
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2014-12-26 23:30:27

糯玉米、高麗菜、洛神蜜餞產出201412


千呼萬喚始出來的糯玉米開放訂購囉!同時間可搭配訂購的有高麗菜、洛神蜜餞、時蔬組詳情請入以下訂購http://goo.gl/forms/pGIymra8Vt糯玉米不只人愛吃，懷疑是田裡的棕三趾鶉&田鼠之類的吃了不少，傍晚巡田小小一...
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2014-12-24 21:49:13

唉呦! 好痛201412


蟲蟲生病不像人們有醫療系統可供治療 開藥 開刀，每每看到這樣不動的蟲，都幫牠覺得很痛。一旁的白繭是寄生的小蜂，小時候在蟲子身體裡面吃吃喝喝，長大後破蟲體而出，進而結繭準備羽化，這些寄生蜂多有專一性，人們...
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