24h購物| | PChome| 登入
2013-10-07 20:37:20| 人氣1,688| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蔓越莓核桃牛奶麵包

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

蔓越莓核桃牛奶麵包：


參考以下食譜後，自己開發的食譜如下：

高筋麵粉250公克
砂糖20公克
無鹽奶油20公克
鹽巴3公克
牛奶180公克（室溫高於25度時減少10CC）
乾酵母粉3公克
核桃35公克
蔓越莓35公克

使用軟土司模式。

參考食譜：
http://cookpad.com/recipe/1401551

感想：如果使用180CC的牛奶，則不需要放奶粉，否則奶味太重。或許牛奶改成水比較好吃。

我要檢舉
台長： 雪子

您可能對以下文章有興趣

人氣(1,688) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 【新手媽媽食譜】 |
此分類下一篇:蔓越莓核桃司康
此分類上一篇:葡萄乾核桃麵包

我要回應 本篇僅限會員/好友回應，請先 登入
TOP
詳全文