革命的戰場，正是我們的餐桌！ 歡迎妳/你來這裡跟我和讀者分享妳/你個人的空間經驗。在這裡我們都不需要代表「我們某某國人」「傳統的某某人」「某某民族」，所有的景觀和空間經驗都屬於個人的，在這個前提之下，我們可以一起探討產生彼此之間的差異的原因。如果大家對類似的議題有思考過，並願意跟我分享，請在留言板留言。謝謝。

2,460愛的鼓勵 5訂閱站台

玉米起司麵包（3）

這次使用嘉大農產品市集買的水果玉米，起司只放20公克，還有加一棵雞蛋（跟牛奶加起來200CC）。結果麵包膨脹得太厲害，害我烤完之後花很多時間清理麵包機。味道還好，或許起司可以放多一點，食譜建議20－50公克，我想可以放30公克。

另外，有機水果玉米也可以生吃，我後來想，這種好好吃的玉米不要放在麵包裡，直接吃更好。（當初這麼處理，是因為怕瓦力不好消化。

我覺得很可惜的是，之前烤得成功的時候，都沒有拍照紀錄，這次雖然味道還好，但是外表就是這樣（哭）。



參考食譜：
http://cookpad.com/recipe/1199460



玉米起司麵包（3）