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2013-03-22 22:43:37| 人氣453| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

菠菜牛奶麵包

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菠菜牛奶麵包:

昨天煮了菠菜炒蛋,晚上還烤了菠菜蛋糕,但還剩90公克的菠菜,我考慮過再次烤菠菜蛋糕,但雖然我個人覺得顏色、味道還OK,瓦力也愛吃,但瓦拉不敢吃,家裡又沒有雞蛋,它也只能使用50公克的菠菜,所以放棄;也考慮過烤菠菜磅蛋糕,但家裡沒有鬆餅粉和雞蛋,也無法烤磅蛋糕。於是再次搜尋菠菜麵包的食譜,找到以下相當受日本家庭主婦的歡迎的食譜。

看看別人做這個麵包的感想發現,有好幾個媽媽為小孩而烤這個麵包,有的小朋友不太愛吃蔬菜,他媽媽特別選這個食譜。瓦拉和瓦力並沒有排斥綠色蔬菜,我媽媽也讚美他們各種蔬菜似乎都不排斥,不過我希望他們可以吃更多種類的蔬菜。台灣家庭似乎沒有早上吃生菜沙拉的習慣,我想大家不吃生菜應該有衛生方面的考量,我也不太敢給瓦拉瓦力吃生菜沙拉,但還是覺得早餐也吃蔬菜比較好,對我來說,蔬菜麵包是我的好幫手!

參考食譜:
http://cookpad.com/recipe/352432/tsukurepos?page=3

另外還有找到菠菜起司麵包的食譜:
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970004119/

結果:


早上瓦力吃很多,瓦拉吃得沒有瓦力那麼多。菠菜葡萄乾蛋糕比較有濃厚的菠菜的味道,菠菜牛奶麵包顏色也沒有菠菜蛋糕那麼綠,菠菜的味道也沒有那麼明顯。如果家人不敢吃菠菜蛋糕,或許可以嘗試這個麵包。

台長: 雪子
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