革命的戰場，正是我們的餐桌！ 歡迎妳/你來這裡跟我和讀者分享妳/你個人的空間經驗。在這裡我們都不需要代表「我們某某國人」「傳統的某某人」「某某民族」，所有的景觀和空間經驗都屬於個人的，在這個前提之下，我們可以一起探討產生彼此之間的差異的原因。如果大家對類似的議題有思考過，並願意跟我分享，請在留言板留言。謝謝。

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杏仁麵包：

這是參考食譜書做的麵包。做法並不難。上個禮拜週末去福美珍終於買到杏仁片，所以試試看。

烤杏仁麵包不方便的地方是，在製作它的那四個小時，不能離開廚房太久。啓動麵包機後，先用預熱180度C的烤箱烤5分鐘，冷卻之後再把它弄碎一點。；要把握mix call響起後的3分鐘，把杏仁片放入內鍋裡；開始烘培10分鐘前就要塗卵白，把杏仁片貼在麵包上面。每一個程序都很簡單，但一定要在固定的時間內完成，錯過就完蛋了。

今天的我邊烤麵包，邊處理兩公斤的小番茄，用它製作瓦拉愛吃的點心，還有做其他在廚房可以處理的事情。不過要離開廚房好一段時間才能做的家事，就得烤完麵包才可以做。

結果：
上面添加的杏仁太少，或放錯位置，下次要調整。不過本來以為上面添加東西很難，只要不怕烤得沒有外面賣的那麼好看，其實不怎麼難，
吃起來如何，明天早上才知道。