Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(121)

2010/2/4(四)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第一百零九堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

蛋類

 

上課了!

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，【特製蒸蛋】

 

【2、特製蒸蛋】

材料：

名稱	數量	備註
冬筍	數片
火腿肉	數片
香菇	數個
蛋	4個

調味料：

名稱	數量	備註
高湯	1碗

做法

冬筍切片

↓

用熱開水燙過備用

↓

再把香菇+冬筍+火腿片

↓

 按分開排列在蒸盤上

↓

倒入蛋汁+高湯攪拌均勻

↓

置入電鍋內之蒸盤中

↓

 外鍋加入1杯水

↓

煮至開關跳起

↓

燜5分鐘才取出。

↓

切塊

↓

即可食用。

↓

便可以香噴噴上桌嚕 !

↓

大功告成!

以上就ok了！「會很難嗎？很簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當不錯的料理！

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