上次看到电视介绍台式炒饭,想起小时候我家炒饭的味道也是这样的!原来重点在:
1/要先炒蛋,炒香后
2/再放入香...
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發表時間:2007-08-12 12:14:50 | 回應:0
把金吉洗干净, 每颗用刀画开,加水熬煮,最后再加冰糖煮匀即可!
冬天来一杯热腾腾的金吉茶吧! 有时也会煮水果茶(加...
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發表時間:2007-08-12 12:13:56 | 回應:0
以前在台湾好像没见过这么大的石榴,看到的都是小小的也不能吃,还以为石榴是巴勒的意思呢!
来上海6年了,今年才学...
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發表時間:2007-08-12 12:11:35 | 回應:0
路边摊麻酱面
我在上海/也会想念家乡味
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作法:
就像...
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發表時間:2007-08-12 12:09:35 | 回應:0
赤肉羹 分類:食谱2006/11/22 11:15
材料: 後腿肉/一顆蛋/醬油/五香粉/胡椒粉/地瓜粉
做法:
後腿肉去筋先...
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發表時間:2007-08-12 12:08:56 | 回應:0
想来苹果的另一种吃法!或买到不甜的苹果!可以改变一种吃法,也当作小孩的另一种较自然的零嘴!
做法:
苹果切...
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發表時間:2007-08-12 12:07:45 | 回應:0
上回去朋友家(秋丽)吃水饺时,她作过,感觉简单又好吃!我回来作成功了哦/介绍给大家!
材料:素鸡(太阳市场的那...
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發表時間:2007-08-12 12:07:15 | 回應:0
以前都感觉那是去餐厅用完餐后上来的甜点,好像餐厅才吃得到!
最近可能是冬天来了,小孩好爱吃酒酿汤圆.
刚好在家...
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發表時間:2007-08-12 12:06:37 | 回應:0
分類:食谱2006/12/02 13:03烤(煎)味增三文鱼
终于知道绝翘!就是淹渍三文鱼的味增酱不能用水调/要全用米酒多一点调...
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發表時間:2007-08-12 12:05:14 | 回應:0
切片晒干的山楂果(家乐福有卖/我不是买秤两零卖的那种,因担心来路不明/是买厂家包装好的)
稍微冲洗/水熬煮后加入...
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發表時間:2007-08-12 12:04:14 | 回應:0
分類:食谱2007/01/24 23:56
之前听少如和丽如说过才知,原来也有将油炸过的水煮鸡蛋/或煎焦一点的蛋,放入麻油鸡汤里...
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發表時間:2007-08-12 12:03:22 | 回應:0
分類:食谱2007/02/06 10:09小俐飞回美国那鸟不生蛋的地方了(连台湾米酒也没有!)/回去马上变成阿姨/求救说给点简...
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發表時間:2007-08-12 12:02:25 | 回應:0
材料:
整片的高麗菜葉
絞肉少許
洋蔥
胡蘿蔔
乾燥香菇
傳統豆腐
(切碎的榨菜.黑木耳)
...
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發表時間:2007-08-12 12:02:02 | 回應:0
分類:食谱2007/02/07 11:04
早上又开始作菜大抢救!小俐加油!少如和珍七嘴八舌大抢救小俐,呵呵~我负责整理好了如...
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發表時間:2007-08-12 11:59:43 | 回應:1
分類:食谱2007/03/09 21:07
今天到珍家,觉得她做的萝卜丝猪肉水饺很好吃,记下内馅做法:
萝卜切丝(刨絲),放入...
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發表時間:2007-08-12 11:57:38 | 回應:2