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2007-08-12 12:14:50| 人氣125| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台式炒饭

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上次看到电视介绍台式炒饭，想起小时候我家炒饭的味道也是这样的！原来重点在：

1/要先炒蛋，炒香后

2/再放入香葱拌炒出味

3/放入白饭一同拌炒，加一点点盐（不要加太多/等下还要加酱油！），把饭炒开来成颗粒。

4/从锅边淋上酱油（不要直接淋在饭上面！），酱油经过锅边热过后/酱油的香味才出的来！！

真是正港的台式炒饭味道！

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台長： Linda

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