24h購物| | PChome| 登入
2014-01-15 15:15:36| 人氣4,452| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

三杯杏鮑菇

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

三杯杏鮑菇

好久沒做這道菜了 老公孩子都說好吃

是媽媽的味道 !!!! 冬天多吃一點薑很好喔

這道菜沒肉 冷吃也OK 所以女兒還拿去帶飯呢


 材料 杏鮑菇500g   九層塔1把    蒜10顆  薑片10片

        醬油膏2-3T  辣豆瓣醬1t   米酒1T    糖1T

 做法1 杏鮑菇滾刀塊 過油鍋炸過 濾油備用

       2 炒鍋入日本八角麻油2T 先將薑片煎金黃

          再放入蒜炒金黃

       3 放入做法1的杏鮑菇+米酒+醬油膏+辣豆瓣醬+糖

          炒勻放入九層塔稍炒即可

台長: Linda
人氣(4,452) | 回應(0)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 蔬菜類 |
此分類下一篇:涼拌茄子 大同電鍋
此分類上一篇:乾扁四季豆

是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文