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2013-09-20 13:51:39| 人氣2,616| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黑芝麻麻糬裹花生粉

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  黑芝麻麻糬裹花生粉
童年記憶裡路邊阿伯在賣的----
做的手和收錢的手一整天都沒洗啦--哈哈
自己做的是戴手套作的喔

相片:懷念起台灣麻糬 只能自己動手做解饞

 

MOCHI:

 1 糯米粉100g +130g+2T 拌勻 

  2 大碗用刷子刷一層油 倒入粉漿

  3放入微波共4分鐘 每次1分鐘 都要拿出攪拌四次後拿出待涼

 4 10小塊沾太白粉 壓扁包入黑芝麻+糖粉 收口

    再沾花生粉

台長: Linda
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