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2012-12-22 14:44:23| 人氣632| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐

在溫哥華要吃到好吃的皮蛋可不簡單

還好現在國華超市都有了



豆腐要選嫩豆腐 蒸過口感會更滑嫩喔

豆腐蒸過濾乾水分 切塊裝盤 皮蛋剝殼用冷開水洗過

切塊隨意放豆腐上 淋醬油膏 香油 灑肉鬆 蔥花上桌

PS 如果不放肉鬆 改放蒜末 回呈現另一番滋味喔



台長: Linda
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