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2012-12-22 12:09:14| 人氣2,223| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黃豆芽番茄湯

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黃豆芽番茄湯

這是我家常常煮的湯 除了上桌前加一點鹽調味外

不添加任何調味料 卻是那麼鮮 天然好味道的湯

媽媽們不妨常常煮--守護家人健康喔









雞架川燙洗淨 +番茄+水+2片薑 煮30分鐘





放入洗淨的黃豆芽再煮10-20分





我加了油豆腐皮豐富餐湯 但是買來油豆腐又怕炸油不好

所以將油豆腐放入馬克杯 再加熱水瓶開水川燙





用叉子反覆壓幾次 倒掉水分 再加熱水 重複3次

再壓乾 這時已經完全無油了





再加入湯裡滾一下就OK囉

上桌前+鹽調味 沒時間煮飯時 我會加入冬粉

孩子也能吃飽了



台長: Linda
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