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2011-12-16 15:18:43| 人氣2,542| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式炸豆腐 AGETASHI TOFU

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日式炸豆腐 AGETASHI TOFU

材料 豆腐 太白粉 煮出汁  柴魚  蘿蔔泥 蔥花

 

煮出汁做法  水2杯+柴魚20g煮十分鐘濾掉柴魚

+醬油50cc+味林80cc+酒2T+糖2T+鹽 2t+TASHI(柴魚粉)煮勻

 


豆腐切塊 沾裹太白粉 入油鍋炸至金黃




碗裡放入炸好豆腐 +煮出汁+柴魚片




最上端放一撮蘿蔔泥+蔥花 上桌




我要檢舉
#日式炸豆腐 AGETASHI TOFU 美麗廚娘
台長： Linda

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