24h購物| | PChome| 登入
2011-02-24 16:03:04| 人氣4,441| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

海膽

推薦 1 收藏 1 轉貼0 訂閱站台

週六下午小女兒去漁港旁高中比賽籃球  送她去後 我們跑去漁港逛逛
被溫哥華的太陽給騙了 感覺艷陽高照的 結果溫度是0度 再加上是海邊
真是有夠冷

買海膽現在正是季節 挑選時記住要選 重一點的 它的刺會動的 才是活的喔
海膽識雌雄同體 只吃海藻海帶 是很好的海鮮喔 每年農曆年前後
總要吃它個過癮呢




以前的魚罐頭工廠 現成為魚罐頭博物館





古早的做罐頭機器















看這位太太抱著發抖的狗狗





我是冷到皮皮搓





炸魚薯條生意最好





陽光下港口是很美的





這是漁夫潛水下去抓的 喔喔 這種天潛水-----





看到沒 海膽 3個10元加幣 没得殺價 只此一家











海裡捕的  野生紅鮭魚 1磅5元 我買了1隻  35元





買了6粒海膽





用刀子刀尖先從它的嘴下手





在輕手敲破殼 取出海膽 水龍頭的水開小小的沖 用湯匙一片一片的輕手挖出 





我呢 只 吃活的海膽 現挖 沾點芥末 滿口鮮甜




我要檢舉
#海膽 美麗廚娘 LINDA
台長： Linda

您可能對以下文章有興趣

人氣(4,441) | 回應(2)| 推薦 (1)| 收藏 (1)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 溫哥華 |
此分類下一篇:Day trip for Vancouver
此分類上一篇:Little Billy's Steak House 希臘餐廳

我要回應
tomato
哇～～一直都超想去stevenston買海膽的啦
他每天都在賣嗎？
2011-02-24 16:59:40
版主回應
週末去比較保險喔 我曾經週間去買不到 白跑一趟ㄟ
記住選活的 刺會動的 你沒注意的話 商家會給你死的喔
2011-02-25 16:21:04
貴妃媽媽
改天也來試試看..
之前弟媳都是加在蛋裡用煎的..吃不出有什麼味道說..
2011-02-27 18:57:30
版主回應
如果買ㄉ是野生且是活的 用來煮太可惜了啦 只要沾一點wasabi 醬油
就能吃出海膽本身的鮮味 ---喔 一定要試試喔
2011-02-28 12:47:17
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文