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2004-09-29 21:07:28| 人氣57| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

媽媽愛我

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其一、

羅斯福路上一家專營生機飲食的店舖。
陪著Lulu進去。
金線蓮、蜂膠、大豆卵磷脂、小麥草汁......，我不寒而慄。

「媽！你知道生機飲食專門店裡幾乎所有產品我都吃過嗎？」
問得有點著惱。
生機飲食基本教義派的我媽媽聳了聳肩。

她一定也和我一樣想起我們之間的苜宿芽攻防戰。
難道沒有人跟我一樣，咬一口苜宿芽就不禁覺得自己變成一頭牛？

那明明就是給牛吃的東西嘛！我大喊。

結果，諜對諜開始了。
在媽偷偷地把苜宿芽加在她常打給我喝的木瓜牛奶裡面之後...。
她很得意。
得意自己總是讓我防不勝防，總是讓我誤食苜宿芽。
我甚至懷疑，她早已研發出令苜宿芽在木瓜牛奶當中無法以肉眼辨識的方法。

現在，我已經無法確知星期天早上我喝下肚的是什麼東西了。
最早最早當我還小，它們是牛奶；現在已經是成分前所未有地複雜的糊狀物。
據我有限的所知，它包含優酪乳、各種水果、苜宿芽、......

捏著鼻子、硬著頭皮喝它的時候，
心裡想：
我媽真愛我，愛得五味雜陳。


其二、

鷄湯是油膩的。

小時候，我說，「好油喔！」的時候，祖母會給我一顆酸梅。

回台北的早晨，一如以往。
媽端來一碗鷄湯；
必須爭取我還睡眼惺忪、沒回過神的第一時間讓我把它喝了...

這一碗鷄湯的製作過程是這樣的：

一、一如所有鷄湯的做法。
二、把燉好的鷄湯放進冰箱冷藏。
三、取出結成凍的鷄湯，刮除浮油；再放進冰箱冷藏。
四、如此反覆三次。
五、挖取適量鷄湯凍，置於瓷碗中，放進微波爐加熱。

我從來不愛喝鷄湯，就算是，
睡眼惺忪、沒回過神的當口，我還是知道，不好喝的鷄湯來了。

但是，為了我，
我媽燉的鷄湯是不油膩的。

我媽真的愛我，
愛得不厭其煩。

我要檢舉
台長： 石牧民

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