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2012.04.30

 韓劇裡的代表性場景，就是主人公拿著鍋蓋吃泡面的畫面吧！看過的人是不是會忍不住懷疑，泡面真的有這麼好吃嗎？今天讓T-ara的智妍來教大家如何煮一碗正宗的韓國辛拉麵，各位同學一起學起來吧！ 

안녕하세요. 티아라 지연입니다.

大家好。我是T-ARA的智妍。

 

라면은 뒤면엔 적은 레시피대로 해야 가장 맛있다고 하잖아요.

都說按照拉麵袋後面寫的烹飪方法來煮拉麵才是最好吃的。

 

제가 지금부터 가장 맛있게 드실 수 있는 전통 신라면 recipe line를 알려 드릴게요.

現在我來介紹最好吃的正宗辛拉麵烹飪方法。

 

먼저 물이 끓고 있는 양은 냄비에 면과 수프를 넣고 4분정도 끓여줍니다.

先在煮著水的洋銀鍋中放入面和調料，煮四分鐘左右。

 

역시 라면은 양은 냄비로 먹어야 제일 맛있지요.

拉麵還是要用洋銀鍋來煮才是最好吃的。

 

이렇게 면을 들었다 넣었다 반복하면 면을 더 꼬들꼬들 맛있어져요.

像這樣反復把面提起來放下去，面才會更Q彈好吃。

 

면을 어느 정도 익으면 달걀을 넣고 1분간 더 끓여줍니다.

面稍微熟一些之後放入雞蛋再煮上一分鐘。

 

불에서 내리기 전 송송 썬 대파를 얹어지면 완성.

在關火前放入切好的大蔥就大功告成啦。

 

‘짱짱’

‘將將’

 

진짜 맛있겠다.

好像真的很好吃。

 

제가 시식해 보겠습니다.

我來嘗嘗看。

 

역시 라면은 recipe대로 끓여 제일 맛있는 것 같아요.

拉麵還真是要按照烹飪方法做了才最好吃。

 

 

翻譯來源:滬江韓語