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2004-04-14 21:28:15

食以民為天–《復活節與邦尼--補述西洋薊》


關於西洋薊，好像大家都還蠻有興趣的。(圖片就是Max的成品—填充西洋薊。) 我在上一篇文章中說過，新鮮的西洋薊和罐頭的有一點不一樣。新鮮的西洋薊因為比較大，所以可以吃到比較多花萼的地方，味道像芋頭或菱角(...
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2004-04-14 02:07:59

食以民為天–《復活節與邦尼》


大家在留言版提到了復活節，那麼Kenneth也來聊一下Kenneth所知的復活節食物。 『復活節』是基督教的三大節之一，顧名思義，『復活節』就是慶祝耶穌復活的日子。西元３２５年，西羅馬教會一方面為了擺脫猶太教的影...
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2004-04-09 03:43:27

食以民為天 –《瑪莎的完美生活》


說到傅培梅，應該沒有華人不認識。那麼說到美國食物，自然不能漏掉瑪莎史都華(Martha Stewart)。 在瑪莎史都華發生內線交易案之前，瑪莎史都華，不單單是一個人名，她甚至是一個形容詞，就像我們形容一個女生像林...
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2004-04-07 03:23:15

學好英文的三個方法


台灣人真的是很奇怪，小小一個台灣，已經有了國語，台語，客家話，各種原住民語，可是咧，這些“自家話”都還講不好，大家還興致勃勃的要去學外語。可歎的是，Kenneth是一個語言白痴，在現今這個多語化的社會，Kenne...
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2004-04-06 03:50:47

充實美好幸福的生活--《充實》


從小Kenneth就被教育，要多充實自己，要多唸書。所以在台灣的時候，Kenneth最常做的事，就是蹲在書店裡--K書。最誇張的時候，Kenneth還曾經在兩個星期內看完金石堂裡各類書籍的前二十大排名，然後沾沾自喜的覺得，我...
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2004-04-02 01:09:48

肯尼柿懺情錄 --《終極密碼戰》


今天是春天的第一天。因為剛剛報完稅，Kenneth發現自己的帳目又雜又亂﹔每天吃喝玩樂的結果，也不知道到底花了多少錢，存了多少錢，加上前兩天被Max警告應該節儉一點，於是Kenneth心裡盤算著，來做了一個帳目表好了，...
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2004-03-31 01:33:48

食以民為天 –《水煙壺老闆的埃及菜》


為了應映廣大潛水讀者的要求(其實只有雞毛人一人)，所以本週特別來跟大家介紹一下紐約的埃及食物。 說到埃及，大家第一個想到的，大概是一片金黃色沙漠，蒙著臉的埃及人，在酷熱的空氣裡，緩緩走過金字塔前，突然...
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2004-03-26 01:26:01

食以民為天 –《美國龍蝦》


因為上一篇文章出師不利，被大家批評賣相不好，甚至書書還說下次來紐約，就直接跳過那些餐廳，看到這些殘酷的留言，著時給Kenneth很大的打擊，讓Kenneth難過了好幾天，每天只能靠大吃大喝過日(Ken: 你這是什麼難過法...
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2004-03-18 23:34:40

食以民為天 –《老祖宗，你們吃什麼？》


說到衣索比亞(Ethiopia)，不知道大家聯想到什麼？ Kenneth我第一個聯想到的，就是小時候，那種愛心麵包(麵包形狀的撲滿)。大家把每週的零用錢投進去，去救濟衣索比亞難民。所以對Kenneth來說，衣索比亞只是個遙遠...
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2004-03-16 23:30:00

食以民為天 ––《前言》


最近沒理由的發了復古瘋，把以前照的照片和斷斷續續成篇不成篇的文字拿出來翻看了一下，發現，Kenneth的美國生活，好像跟吃是脫不離關係的。到波士頓猛吃龍蝦，在芝加哥吃披撒，德州的大牛排，到迪士尼沒看到米老鼠大...
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2004-03-13 06:41:17

羽片極光－


這兩天比較有空，回家也不是倒頭就睡，所以把三毛的書拿出來看了一下。 即便是30年前的故事(1976年薩哈拉的故事)，到現在讀起來，還是有它的味道，這就是好作家的功力，縱使該朝換代，縱使日月競走，那份存活於文...
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2004-03-13 00:51:33

肯尼柿懺情錄–-《出塞曲》


如果看過上一篇的讀者，就知道Kenneth這個人其實是頗宿命的。 像當初來美國，雖然托福，GRE 也準備了七八個月，但是對於將要去的美國，Kenneth還真是一無所知，就抱著既來之則安之的心態來了。然後換學校，換州，...
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2004-03-12 05:03:00

未完成十–-《未完成》


誰知道明天會發生什麼事呢？離書寫未完成第一篇《好吃，殺死一隻貓》到現在已經三個月，而Kenneth和Max在一起也已經半年了。想起書書在《預約明天》這一篇文章裡，提到去留美國的質疑。 有一天，Kenneth和Max在城...
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2004-03-10 04:43:00

未完成九–-《空城記》


依照本來的計劃，Max因為三月一號開始的新工作，要般到曼哈頓東北邊的皇后區，所以大部分的傢俱，在二月中都已經在倉庫裡，家裡除了衣物和一張大床，沒有電視沒有錄影機沒有音響沒有CD沒有電腦。 所以當Kenneth在...
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2004-03-10 04:26:23

未完成八–-《機關算盡太聰明》


Kenneth 一直都坦承我是一個心機很重的人。大家都知道，因為心機重的人，最容易遭來別人忌妒的眼光，在背後指指點點說常道短，所以Kenneth為了節省大家猜測和指指點點的時間，向來我就是光明正大的玩心機，耍手段，所...
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