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2024-12-17 11:03:46

20241213止步32強

2024-12-17 10:45:47

20241212全國二勝

2024-12-17 10:14:39

20241211全國首勝

2024-12-13 11:09:46

20241211盆栽打野

2024-12-13 10:58:20

20241208桶裝炸雞

2020-01-30 13:53:13

20200126酸白收成


20200126酸白收成 預計除夕開箱的酸白晚收兩天.......... 熟成狀況良好酸香撲鼻.......... 少許菜葉色深歸咎於原料不良.......... 戴上手套小心分裝處理.......... 十穀洗米水染深了色澤............
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2020-01-30 13:14:48

20200124年菜從簡


20200124年菜從簡 年終忙碌無暇備年菜.......... 食材仰賴庫存與超市.......... 昔日菜研今年全免.......... 年菜從簡有啥吃啥.......... 作法簡單份量從簡.......... 家庭煮夫能力有限.........
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2020-01-20 13:23:07

20200119醃製鹹菜


20200119醃製鹹菜 年前芥菜大出價格不貴.......... 1斤13品相還不賴.......... 梳理過後更有高級感.......... 坊間鹹菜取得容易.......... 就怕加工過程出了差錯.......... 自家生產量寡不費...
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2020-01-18 07:59:09

20200116高級嘉鱲


20200116高級嘉鱲 年菜用魚還在猶豫.......... 匆促決定到海市趕集.......... 急召戰友分進合擊.......... 人食魚餌一遍狼藉.......... 海上釣堀昔日戰功彪炳.......... 無奈賞標魚兒無息無影......
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2020-01-14 17:46:44

20200111宜蘭釣蝦


20200111宜蘭釣蝦 釣蝦文化臺灣獨有.......... 深受各國觀光客喜愛.......... 臺灣釣蝦風氣之盛.......... 經營釣具店不能沒有它.......... 釣蝦行頭愈炒愈離譜.......... 陸貨趁勢炒作哄抬物...
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2020-01-14 16:36:42

20200110蔥油雞卷


20200110蔥油雞卷 為幼兒園成果發表會提供一道家常菜.......... 選擇去骨雞腿肉以利牙口........ 蔥油雞軟嫩味香接受度高.......... 省時省力操作也簡單.......... 雞腿排用鹽酒胡椒醃漬入味........
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2020-01-13 14:58:14

20200105流鉛經驗


20200105流鉛經驗 首嘗華巖7米5釣流鉛.......... 揪前輩同往探遊山水.......... 今日水少頗適浮標釣.......... 試漂石頭即中目標魚.......... 前輩設定目標為溪哥.......... 難中之難更顯功力...
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2020-01-13 12:35:35

20200101開年首釣


20200101開年首釣 開年首釣預兆來年釣況.......... 得便就近鑑賞達人手作.......... 自己作工仍有待精進.......... 來老地方試手氣.......... 攻擊地點選在對岸區.......... 感謝前輩高人無怨...
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2020-01-13 10:55:35

20200104醃酸白菜


20200104醃酸白菜 中韓泡菜大受歡迎.......... 被要求加碼酸白菜.......... 大白1斤15價格合理......... 3棵足夠4口小吃.......... 酸白製作一樣厭氧油畏光.......... 因此環境工序尤須細究....
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2020-01-10 16:40:54

20191228韓式泡菜


20191228韓式泡菜 韓式泡菜多年未做.......... 今年應要求做上兩罈.......... 費工的活一般花錢買就.......... 難得為小事親力親為.......... 中式泡菜既已親自動手.......... 不做韓式就說不...
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2020-01-10 12:29:02

20191228中式泡菜


20191228中式泡菜 菜價持穩，泡菜合適.......... 中式泡菜，情有獨鍾.......... 搭配麵條，食指大動.......... 中台泡菜，底蘊不同.......... 前者重酸，後者偏甜.......... 中式泡菜，組合多...
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2019-12-23 17:35:09

20191222順水流鉛


20191222順水流鉛 據聞好天氣只維持半天，決定摸黑出門.......... 在溪畔等天亮，是年輕人常幹的事.......... 今日溪水豐沛，想必近日雨量不少.......... 媲美花蓮溪流速，結果不是大好就是大壞..........
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2019-12-23 13:22:51

20191221炒盤米粉


20191221炒盤米粉 外食炒米粉實在划不來.......... 份量與價格幾不成比例.......... 一盤米粉30元不算佛系.......... 計算成本才發現天價令人惱.......... 市售炒米粉料少作法又極簡.......... ...
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2019-12-23 11:27:32

20191220愛的箴言


20191220愛的箴言 今天你6歲了，恭喜恭喜！ 這個年齡，距離你進入「學童」的日子又進了一步，把拔對你的期望和要求同時也進入了另一個階段，緊不緊張呢？ 回想昨天早上出門前，你還在對衣服挑東揀西、多次...
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2019-12-17 15:55:25

20191216麻油麵線


20191216麻油麵線 郊夜低溫有必要微補.......... 煮碗麻油麵線再簡單不過.......... 用牛肋和杏鮑菇搭配麻油麵線.......... 可同時兼顧妻小需要......... 新鮮黑麻油煸老薑和龍眼肉.......... ...
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