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2025-04-02 15:59:23

20250326薑絲粉腸

2025-03-31 14:38:21

20250326頭城放空

2025-03-28 13:32:19

20250324超越自己

2025-03-28 10:50:28

20250323一拔定竿

2025-03-27 17:35:08

20250322想要變強

2020-09-01 14:41:54

20200830下酒小菜


20200830下酒小菜 製作下酒小菜.......... 趁機清空冰箱.......... 雞胗多佔位置.......... 出清不佔位置.......... 一顆切兩朵花.......... 雞爪分段對剖.......... 雞翅切分三段..........
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2020-09-01 11:38:34

20200829球感生疏


20200829球感生疏 因事停練一次.......... 隔週重啟訓練.......... 球感明顯生疏.......... 缺乏自主意識.......... 必要功課不作.......... 訓練只是運動.......... 教練一再糾正.......... 耳朵似乎不通.....
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2020-09-01 10:30:45

20200829入學輔導


20200829入學輔導 兩年前的小寶，往幼兒園報到.......... 中班開始入學，省略小班過程.......... 沒有生疏害怕，難掩一臉興奮.......... 兩年後的小寶，前往國小報到.......... 同一條人行道，牽手走過...
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2020-08-31 15:11:44

20200829悼萬龍兄


20200829悼萬龍兄 認識萬龍兄逾25載..........我們因釣魚而結緣..........萬龍兄年長我八歲..........各式釣法無不精通..........碧潭釣客幾無不識..........萬龍兄尤愛釣溪哥..........經驗豐富手法細膩.............
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2020-08-28 09:10:40

20200823假日餐桌


20200823假日餐桌 喜歡為孩子們作飯.......... 孩子因此特別黏我.......... 假日餐桌總是熱鬧......... 菜色要隨季節變化.......... 內容得夠吸引童幼.......... 味道符合大眾經驗.......... ...
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2020-08-27 15:33:44

20200823乾燒白蝦


20200823乾燒白蝦 白蝦產季當然不容錯過.......... 知名品牌講究無毒飼養.......... 冷凍食材退冰立即處理.......... 剪去頭尾刺身首各分離.......... 剝蝦殼去腸泥小心翼翼.......... 就怕一失手破壞了整...
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2020-08-27 12:25:40

20200823豆漿漢堡


20200823豆漿漢堡 作豆漿還是果汁機好用.......... 黃豆泡軟瞬間打成豆漿.......... 一斤黃豆分成三次打好.......... 稀釋適當濃度大鍋來煮.......... 趁隙預備製作漢堡材料.......... 洋蔥切片進烤箱去辛辣...
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2020-08-27 11:29:27

20200822喫茶碗蒸


20200822喫茶碗蒸 小包裝柴魚片方便實用.......... 酌量使用又不擔心受潮.......... 做茶碗蒸湯頭又快又好.......... 以半碗水煮沸過篩即成.......... 簡易柴魚湯頭既濃且香.......... 融入薄鹽醬油調成沾...
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2020-08-26 12:20:32

20200822煮豬血湯


20200822煮豬血湯 在家吃豬血湯機會不多.......... 在外吃又深怕踩到地雷........... 乾脆自己煮好吃又安心.......... 豬血切塊後必須先汆燙.......... 加少許鹽煮出豬血腥味.......... 雞高...
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2020-08-26 11:24:36

20200822蒸米血糕


20200822蒸米血糕 簡單美味是小吃迷人之處.......... 材料配方易得被模仿率高.......... 作法大同小異各有乾坤.......... 愈像市售愈吸引孩子目光.......... 居家料理衛生尤其講究.......... 份量形制不拘自行...
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2020-08-20 12:57:30

20200816豬肉堡排


20200816豬肉堡排 雞排漢堡漸失去新鮮感.......... 預備豬肉堡排以利替換.......... 好吃之外也得兼顧營養.......... 蒜味堡排香氣特別濃郁.......... 刺激食慾滋味必須微辛.......... 依材料...
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2020-08-20 11:53:20

20200816滷五花肉


20200816滷五花肉 買五花肉附贈豬油一塊.......... 煸製豬油兼處理五花肉.......... 豬油酥留下作其他料理.......... 豬油冷藏以備不時之需.......... 五花切塊直接入鍋乾煎.......... 翻動肉...
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2020-08-19 11:03:21

20200816假日早餐


20200816假日早餐 舍監難得起早，在假日餐桌前大聲吆喝.......... 短短幾十分鐘，把餐桌佈置得琳琅滿目.......... 除了麵包蛋糕，還有火腿花椰地瓜煎蛋.......... 中西合璧混搭，把中青幼三代一網打盡...
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2020-08-18 15:28:19

20200815東山滷味


20200815東山滷味 夜市滷味，偏愛東山鴨頭.......... 量少價高，乾脆自己來作.......... 雞翅要小，分節來滷更好.......... 嘴饞而已，肉多沒有必要.......... 小型雞翅，超市反而好找.............
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2020-08-18 11:36:07

20200815八月潤餅


20200815八月潤餅 潤餅價高不親民，不嫌麻煩親自動手.......... 菜色自己決定，量少但內容多.......... 有菜肉營養夠，光吃菜也能飽.......... 潤餅皮買現成，品質不夠好.......... 花生粉自己調，...
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