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2008-09-20 18:29:55| 人氣457| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

送舊補敍──寶寶班餐食初體驗

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(原本不打算寫，可有同學提供照片，就來寫一篇補記吧。)

我很喜歡跟學生並肩工作的時光，學校每學期都會舉辦迎新或送舊晚會，每一班都要準備幾道主食菜餚與甜點，他們起初確實抱怨連連，然而我發現如果我可以帶同學實踐他們心裡的菜餚模樣，他們就會從惡魔變成長著翅膀而有光環的小天使。
我帶他們做雞肉飯、三明治與茶凍小甜點和紅豆湯，雖然稍嫌簡單，但對小高一而言也是新鮮的嘗試，尤其是三明治，小天使們說要不油不膩可以瘦身的那種，我們於是準備了鮪魚與馬鈴薯沙拉兩種口味。
我不是餐飲科老師，在求學過程中甚至沒有家政課也沒有任何相關知識攝取，然而我發現自己竟然有調適的能力，用哪種火侯，哪種油，哪種調味，怎麼煮，我都在一個星期以內完全搞清楚，到了現場，便是新手老師帶著新手學生，卻儼然一個便當店或早餐店老闆娘。
而且我也發現學生的進步，結束整個準備過程後，兔寶寶們開開心心端上桌，並且說下學期來烤個蛋塔吧，我可以等，等待你們的蛋塔、紅豆麵包、蛋糕，或其他令人驚艷的餐點，以及你們全然的成熟。
(兔寶寶班學生~~)

(迷你版雞肉便當菜色)

(宛若便當店)




(雖然吐司變形卻很好吃唷~~)


(漂亮的小甜點是細心女孩兒們一手準備的喔~~)

(擬便當店老闆娘棉花)

我要檢舉
台長： 棉兒

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