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三杯減一雞丁炒年糕

使君實在太想吃熱炒了,但熱炒店菜餚一貫重油重鹹,而我的菜餚亦一貫以燉煮紅燒清蒸居多,極少大火熱炒,但此要求愈繁,而相處時間又絕少,只能勉力作很賢的妻,試著熱炒。熱炒歸熱炒,我也一貫地有我輕油低鹽的堅持,冰庫底有原本要成為紅燒雞的去骨雞腿排,這回就成為我熱炒的目標,一包七十五元的雞...

新聞台: 半半齋 | 台長:棉兒
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