冰砂製造材料:蘋果1/4 顆 鳳梨 200 g 果糖 1.2 盎斯 冰塊 1.2杯 水 100 cc作法: 1..將果糖 1.2 盎斯、冰塊 1.2杯、 水...
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發表時間：2012-12-12 16:33:57 | 回應：0
中壢社大咖啡飲料製作班－－美式咖啡蒸煮上課情形新楊平社大休閒咖啡飲料製作班－－分享品嚐咖啡上課情形其他更多照片...
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發表時間：2012-04-01 17:05:43 | 回應：0
1..掛耳咖啡包延線撕開，將濾紙兩側拉開並延虛線處對折緊密掛在杯緣兩旁。2..加入開水至咖啡粉-悶蒸約20秒3..分次倒入...
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發表時間：2012-01-28 10:36:28 | 回應：0
親愛朋友們您好!!近日將出版『咖啡茶品製作技巧』一書，本書推薦至少50種茶品飲料製作，敬請期待....歡迎舊雨新知來電...
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發表時間：2011-06-09 20:35:04 | 回應：1
學期結束本班特別安排一天戶外教學參觀上田咖啡烘焙場，認識咖啡生豆烘焙過程並由烘焙師傅解說，剛出爐的咖啡豆。
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發表時間：2010-07-26 09:31:18 | 回應：1
美式咖啡實作..學員品嚐咖啡冰咖啡製作濾紙式咖啡實作..飄浮冰咖啡製作學員操作虹吸式咖啡實作..義式咖啡實作...新楊平...
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發表時間：2010-06-23 09:25:04 | 回應：0
『咖啡茶品調製』班上課情形美式咖啡上課情形 濾紙式咖啡操作情形塞風壺咖啡操作情形.....更多相片請至.... 相簿公開...
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發表時間：2010-04-23 09:07:23 | 回應：0
中度烘焙咖啡豆哇咖啡豆：4匙 粗細度：3號 時間：60sec 水：300cc 火：採中火 溫度為 92～95度操作1..將水倒入 spyhon...
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發表時間：2009-10-29 17:01:49 | 回應：0
器具：單柄鍋、茶葉容器、電子秤、雪克杯、濾布、計時器、500cc高腳玻璃杯500cc量杯、濾網、溫度計、瓦斯爐。單杯 500...
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發表時間：2009-10-20 13:34:33 | 回應：0
實質操作水 曼巴咖啡粉 溫度 時間300cc 4匙 92～95度 60秒1..學員們實地操作溫度與時間測試。
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發表時間：2009-10-19 10:06:41 | 回應：0
實地操作1..熱咖啡水 曼 巴咖啡 粗細度 奶精粉 冰糖500cc 16g 16g 3.5 (3)2..冰咖啡300cc 16g 16g 3 4匙 2匙1.學員們專...
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發表時間：2009-10-19 09:42:27 | 回應：0
器具：單柄鍋、茶葉容器、電子秤、雪克杯、濾布、計時器、500cc高腳玻璃杯500cc量杯、濾網、溫度計、瓦斯爐。材料：水...
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發表時間：2009-10-14 10:53:28 | 回應：0
