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1995 Barolo and Champagne Day.

1995 Bollinger Champagne R. D. 12%. 基調與下午喝的96年份相似，但更加甜美集中，有梅子、礦石、焦糖等氣味。 酸度高，full-bodied，比96開放，但仍然顯得太年輕，需要時間陳年，結構紮實，古典均衡，而口感反而比下午那瓶96更豐厚結實。 （紅酒全都只Deacant一部份，與未Deacant者同時上以供比...
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新聞台: Wine Avocado | 台長：Gwaihir
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