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暮春三月。

1996 Wolf Blass Black Label Cabernet/Shiraz 14%.深紫紅,不過較下一支淡一些。 桶味、桶味、桶味,香草、水果糖、椰子等強勁濃郁的甜香,慢慢才出現紅色水果味道,如redcurrant等。香氣上一開始完全是新世界Cab的感覺。 酸度很高,單寧極柔順,雖有甜味但不太能均衡掉酸度,厚實料多,餘韻長但有...

新聞台: Wine Avocado | 台長:Gwaihir
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