有一種說法「人的一生只能吃9噸食物，誰先吃完誰先走」，這是對的嗎？
在我們固有的印象中，上了年紀的人，一定要少吃，特別是要控制主食，吃多會胖，不利於健康，然而現在卻讓老人多吃主食？日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
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主食吃多少肯定和死亡率有關係，這麼多年過去了，專家們的討論結果到底是多吃好還是少吃好？
年紀越大 多吃主食好還是少吃？
上面的說法仔細想一下，人的一生，大約要吃幾十噸的食物，只能吃9噸，未免也太少了，這個說法不科學啊。
老年人是要適當多吃主食的，因為主食的攝入量跟不同年齡的死亡率也是有關聯，對於上了年紀的人，適當增加主食有利於身體。
因為年紀大了，體內的營養素缺失，若是平時還不吃主食，反而加重身體的負擔，所以建議老人適當增加主食量，保持一個微胖，不要太胖，也不瘦的狀態，有助於壽命的延長。
大家不知道，我們人體有兩個器官，它唯一的能量來源是主食。
一個是大腦，腦細胞的活動需要血糖，血糖實際上就是碳水化合物，來自於主食;另外肌肉收縮也是通過肌糖原產生能量，讓肌肉進行收縮。
所以不吃主食進行減肥的人群，第一個反應可能是肌肉無力，覺得沒勁兒 ，另外還會反應遲鈍，感覺注意力沒有那麼集中，還容易犯困等等，這就是身體缺少糖原的一個最主要的反應。
如果長期身體缺少主食這樣的營養素，勢必會帶來整體功能的不和諧，甚至出現一些器官的危害。日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
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米飯是「最差的主食」？
主食中最受大家關注的就是大米飯了，吃了幾千年。 而將米飯視為「垃圾食品」這一說法，源於2013年的一篇《白米飯是垃圾食品之王》的文章中。
在相信说法的人看来：世卫组织两度发布“限糖令”，而米饭、面条最主要的成分就是碳水化合物，就是糖。少吃或不吃主食，就是减少糖的摄入，对健康更有益。
那么，米饭真的是“垃圾食品”吗？
虽然如今的大米为了改善口感，通过精制处理失去了一些膳食纤维、维生素E等营养物质，但它同时也保留了淀粉、蛋白质、和少量矿物质等。
總的來說，大米絕不是垃圾食品，而是我們主要的能量來源。
還有說法稱，我國糖尿病發病率高，都是因為白米飯吃多了。
事實上，糖尿病並不是吃出來的。 它不僅與高糖高脂飲食有關，也是遺傳因素和外部環境綜合作用的結果。 雖然白米飯的升糖指數較高，但不能因此就得出吃白米飯就會得糖尿病的結論。日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
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所以，對於精緻大米，我們不能一味排斥，也不能大吃特吃。
最好在食用精米的同時，適量攝取粗雜糧，如用 2/3白米+1/3粗糧的比例來煮飯、煮粥，粗細搭配，更有利於血糖、血脂、體重等控制。
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