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山藥

山藥是一種很常見的健脾食材，削掉皮后表面比較粘滑，口感肉質細嫩，味甘，有助消化、止瀉健脾的作用，適用於食慾不振、消化不良等脾胃功能不好的人群，非常適合穀雨時節食用。

紫薯山藥糕

【食材】：山藥 適量、紫薯 適量、白糖 適量、橄欖油 少許

【做法】：

1、紫薯洗净去皮切小塊，山藥去皮切小段，盡量洗掉山藥多餘的粘液，然後放入蒸鍋里蒸15~20分鐘，可以輕鬆插進筷子就是熟了。

2、紫薯和山藥蒸熟之後趁熱壓成泥，加入適量糖和少量橄欖油拌勻，分成相同大小並搓成圓球（20克一個），帶些甜味，孩子更喜歡吃;

3、月餅模具抹上一層油，一半紫薯泥，一半山藥泥，壓實后，輕輕的按壓出來脫模即可，

4、可以淋上蜂蜜吃，也可以澆上優酪乳，或各種果醬，紫薯配山藥，綿密香甜，既可當甜點，又可當零食。德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網

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銀耳

穀雨時節養肝，吃銀耳羹是一個不錯的選擇哦。 銀耳有著“菌中之冠”的美稱，號稱便宜而有效的膠原蛋白植物燕窩，是養顏的秘方，長期食用不僅可滋陰潤膚，還能夠幫助我們提升肝臟的解毒功效，起保肝作用。

櫻桃銀耳羹

【食材】：銀耳 適量、櫻桃 適量、冰糖 適量

【做法】：

1、銀耳用清水浸泡1個小時，銀耳泡好后剪去底部的硬蒂，其餘剪成小塊，盡量碎些。

2、水一次性倒入鍋里，放入銀耳，蓋好鍋蓋，大火燒開後轉小火慢熬1個半小時。

3、櫻桃去蒂備用，有時間有耐心的話可去核，用小刀把櫻桃對半切一圈，然後扭開，挖出櫻桃核。

4、時間到了后，加入冰糖和櫻桃煮片刻，湯水呈紅色即可出鍋。

少食2樣”

（1）少吃生冷食物

雖然穀雨後天氣漸熱，食慾也會大增，有些人迫不及待地吃起冷飲，可此時若是偏愛冷食反會傷脾胃，容易引起腸胃不適、腹瀉等情況，更加重體內濕氣困留。

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（2）少吃辛辣食物

谷雨后不建议大家吃烧烤、油炸、麻辣烫一类的辛辣食物，这类食物刺激性强，会加重体内火气，特别容易上火。大家还是吃一些清淡的食物，这样身体更健康。