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2013-04-13 13:02:56

漫說杏仁阿蒙德


照片-杏仁樹開花-[網摘]。照片-杏仁青果-[網摘]。照片-杏仁熟果-[網摘]。照片-杏仁之果仁-[網摘]。照片-杏仁茶-[網摘]。照片-杏仁豆腐-[網摘]。『漫說杏仁阿蒙德』　　夏日溽暑炎陽高照，稍稍行動大汗淋漓，此時若有...
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2013-04-12 12:58:38

阿松家的花枝丸子


照片-生鮮花枝-[網摘]。照片-花枝丸子-[網摘]。照片-花枝魚板-[網摘]。照片-油炸花枝丸子-[網摘]。照片-花枝魚丸魚板火鍋料-[網摘]。『阿松家的花枝丸子』　　生長在台灣的人真有口福，尤其是四時不絶的海味供應不斷...
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2013-04-11 12:39:57

異域成長的空心菜


照片-水生空心菜-[網摘]。照片-陸生空心菜-[網摘]。照片-鮮摘空心菜-[網摘]。照片-蒜炒空心菜-[網摘]。照片-蝦醬拌炒空心菜-[網摘]。照片-羊肉辣炒空心菜-[網摘]。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　異域...
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2013-04-10 13:02:31

戀戀鐵板燒舊事


照片-鐵板燒店面-[網摘]。照片-鐵板燒素材-[網摘]。照片-鐵板燒師傅-[網摘]。照片-鐵板燒表演-[網摘]。照片-享受鐵板燒-[網摘]。『戀戀鐵板燒舊事』　　那年在東京灣邂逅鐵板燒之後，我日思夜想弄個大鐵板，安置在廚...
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2013-04-09 13:05:47

夏日邂逅愛玉子


照片-藤蔓上之愛玉子-[網摘]。照片-愛玉子青果-[網摘]。照片-愛玉子熟果-[網摘]。照片-處理後之愛玉子-[網摘]。照片-清涼可口的愛玉冰-[網摘]。『夏日邂逅愛玉子』　　嘉義大埔鄉入伍的二兵阿青，退伍後經由親戚介紹...
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2013-04-08 13:14:31

我家的瑰寶是酸菜


照片-酸菜原料大芥菜-[網摘]。照片-發酵完成之水酸菜-[網摘]。照片-清炒酸菜-[網摘]。照片-辣炒酸菜-[網摘]。照片-酸菜鴨湯-[網摘]。照片-酸菜肚片湯-[網摘]。『我家的瑰寶是酸菜』　　「酸菜」是鄉下人的好夥伴，渡...
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2013-04-07 13:23:22

話說鄰居家的火雞


照片-漂亮的雄火雞-[網摘]。照片-健壯的雌火雞-[網摘]。照片-公火雞比美大會-[網摘]。照片-母火雞在爭風吃醋-[網摘]。照片-白色的火雞家族-[網摘]。照片-引人垂涎的香烤火雞-[網摘]。『話說鄰居家的火雞』　　火雞的...
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2013-04-06 12:59:33

酸柑記事隨筆


照片-酸乾果實-[網摘]。照片-酸柑青果-[網摘]。照片-酸柑熟果-[網摘]。照片-酸干之花-[網摘]。照片-新酸柑茶-[網摘]。照片-陳年酸柑茶-[網摘]。『酸柑記事隨筆』　　姨婆家住銅鑼火車站附近，她家在保安林的山腳下，...
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2013-04-05 12:49:00

初嚐皇宮菜隨筆


照片-皇宮菜植株-[網摘]。照片-皇宮菜開花-[網摘]。照片-清炒皇宮菜-[網摘]。照片-辣炒小魚皇宮菜-[網摘]。照片-皇宮菜炒花枝-[網摘]。照片-皇宮菜豬肝湯-[網摘]。『初嚐皇宮菜隨筆』　　這天老妻從傳統市場回來，菜...
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2013-04-04 13:11:56

漩渦潭之往事追憶


照片-潭裏的大漩渦-[網摘]。照片-海上漩渦-[網摘]。照片-河流中的漩渦-[網摘]。照片-大落差之漩渦-[網摘]。照片-潭中平和的漩渦-[網摘]。『漩渦潭之往事追憶』　　每個人的童年時段，不過區區十來年罷了。然而它的影...
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2013-04-03 12:49:47

五月楊梅枝頭紅


照片-楊梅老樹-[網摘]。照片-楊梅果實-[網摘]。照片-楊梅收成-[網摘]。照片-楊梅蜜餞-[網摘]。照片-祥梅醋汁-[網摘]。『五月楊梅枝頭紅』　　人生際遇萬般各異，有人平順一生，有人卻是崎嶇坎坷。而人類的生命泉源來...
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2013-04-02 13:00:46

緬懷生炒魷魚片羹


照片-黃石市場一角-[網摘]。照片-生炒魷魚羹攤位-[網摘]。照片-生炒魷魚羹-[網摘]。照片-生炒魷魚羹-[網摘]。照片-炸羅蔔糕雨米腸-[網摘]。『緬懷生炒魷魚片羹』　　板橋的黃石市場，從前只是一間簡陋的遮蓬式建築。...
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2013-04-01 13:06:11

吃它百遍也不厭倦


照片-辦桌料理-[網摘]。照片-辦桌之剩菜-[網摘]。照片-菜尾1-[網摘]。照片-菜尾2-[網摘]。照片-菜尾3-[網摘]。『吃它百遍也不厭倦』　　真正懂吃會吃的人，不一定要去大館子吃。在下口福不淺，藉著商旅之便吃遍天下美...
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2013-03-31 13:21:10

黑色星期五筆記


照片-黑色星期五告示-[網摘]。照片-黑色星期五電影-[網摘]。照片-2012年黑色星期五-[網摘]。照片-1873年黑色星期五暴動-[網摘]。照片-黑色星期五銷售廣告-[網摘]。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『黑色星...
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2013-03-30 12:14:02

攤販學習英語記趣


照片-學習英語-[網摘]。照片-學習英語-[網摘]。照片-學習英語-[網摘]。照片-學習英語-[網摘]。『攤販學習英語記趣』　　民國91年11月，我去饒河街訪友。這位老朋友繼承父業，在饒河夜市裏開一家小吃攤。只是他比他的...
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