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2013-10-10 11:24:18

披薩情結外一章


照片-揉製麵糰-[網摘]。照片-擀壓麵皮-[網摘]。照片-製作披薩麵皮-[網摘]。照片-填入披薩餡料-[網摘]。照片-爐考披薩-[網摘]。照片-披薩成品-[網摘]。....... 『披薩情結外一章』　　雖然我和披薩結緣甚早，可是我對...
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2013-10-09 11:40:19

追憶茶葉蛋往事


....... 照片-茶葉蛋之滷煮-[網摘]。照片-茶葉蛋之花紋-[網摘]。照片-茶葉蛋剝殼-[網摘]。照片-茶葉蛋內部-[網摘]。照片-鵪鶉小茶葉蛋-[網摘]。『追憶茶葉蛋往事』　　首次和茶葉蛋之接觸，那是舉家定居江子翠之後甚...
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2013-10-08 11:11:11

懷念軍中老班長


照片-打麵漿-[網摘]。照片-鍋煎麵粉餅-[網摘]。照片-麵粉餅-[網摘]。照片-辣炒豆鼓小魚干-[網摘]。『懷念軍中老班長』從前軍營中的老芋仔常說：「軍隊是個大鎔爐，任何青稚小子經過淬煉，個個都變成響鐺鐺的漢子啦。...
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2013-10-07 11:43:54

樸實簡單就是美味


....... 照片-台灣山羊-[網摘]。照片-毛肉兩用綿羊-[網摘]。照片-新鮮羊肉-[網摘]。照片-家常羊肉爐-[網摘]。照片-帶皮羊肉-[網摘]。『樸實簡單就是美味』　　真正懂得美食之人，他不會去計較食物之粗礪或細緻。真正...
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2013-10-06 11:26:21

南非之行筆記


....... 照片-南非開普頓城-[網摘]。照片-南非開普頓港口-[網摘]。照片-南非約翰尼斯堡鳥瞰-[網摘]。照片-南非國家公園-[網摘]。照片-南非桌面山-[網摘]。『南非之行筆記』　　不知是何重契機之鼓動？我的內心竟然興...
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2013-10-05 11:40:27

茅草屋頂之懷念


照片-茅草屋頂-[網摘]。照片-茅草屋頂-[網摘]。照片-茅草屋頂-[網摘]。照片-茅草屋頂-[網摘]。照片-編修茅草屋頂-[網摘]。照片-編修茅草屋頂-[網摘]。『茅草屋頂之懷念』　　祖厝在未換用紅瓦之前，每五年進行一次修...
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2013-10-04 11:42:33

趣談乳名和小名


.......照片-他的乳名叫?耍寶"啦-[網摘]。照片-蝦米叫乳名啊-[網摘]。照片-洋人也有乳名小名的-[網摘]。照片-呼呼!給個小名吧-[網摘]。『趣談乳名和小名』　　「臭頭仔！么壽短命的跑哪裡去啦？罔腰啊！緊去找你小弟...
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2013-10-03 11:44:00

蜆殼草的春天


照片-蜆殼草生態-[網摘]。照片-蜆殼草近觀-[網摘]。照片-新鮮蜆殼草-[網摘]。照片-蜆殼草魚湯-[網摘]。照片-蜆殼草燉雞-[網摘]。『蜆殼草的春天』　　古早鄉間醫療設備很差，醫生護士和醫院寥少之外，就連醫藥之供應...
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2013-10-02 11:28:18

回憶阿松伯這個人


....... 照片-破竹削篾片-[網摘]。照片-竹工製作-[網摘]。照片-編織竹器-[網摘]。照片-編織竹器作品-[網摘]。照片編織竹器作品-[網摘]。『回憶阿松伯這個人』　　回憶故鄉的熟人之中，阿松伯是個最令人難忘之老好人。...
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2013-10-01 11:42:54

鮭魚的滋味隨筆


....... 照片-北海鮭魚-[網摘]。照片-生鮮鮭魚肉-[網摘]。照片-鹽醃鮭魚肉-[網摘]。照片-乾煎鮭魚-[網摘]。照片-燒烤鮭魚-[網摘]。『鮭魚的滋味隨筆』　　從前上高中生物課之時，新的生物老師將鮭魚生態介紹得十分生...
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2013-09-30 11:54:20

新石頭記


照片-河床上的石頭-[網摘]。照片-美麗的小石頭-[網摘]。照片-奇型石頭-[網摘]。照片-彩色繽紛的石堆-[網摘]。照片-有圖案之石頭-[網摘]。『新石頭記』　　從小我對石頭就感興趣，每次走過河壩沙埔遇上外型奇特，色澤...
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2013-09-29 11:24:27

敲樹取汁黏蟬隻


....... 照片-樹脂攪拌成膠-[網摘]。照片-竹竿黏蟬-[網摘]。照片-草蟬-[網摘]。照片-樹蟬-[網摘]。照片-啞蟬-[網摘]。『敲樹取汁黏蟬隻』　　此文之標題看來有點古怪，但它確實是篇很有趣的童年故事。且請諸位耐心看...
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2013-09-28 11:27:21

鐵路旅情懷舊篇


照片-古早蒸氣火車-[網摘]。照片-火車鐵路隧道-[網摘]。照片-火車走出山洞-[網摘]。照片-火車停靠月台-[網摘]。照片-古早鐵路便當-[網摘]。『鐵路旅情懷舊篇』　　首次接觸到火車是在我六歲那年，我和母親自苗栗搭火...
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2013-09-27 12:01:02

醃漬斗笠貝往事


照片-三芝潮間帶-[網摘]。照片-潮間代之水獵者-[網摘]。照片-斗笠貝-[網摘]。照片-鹽漬斗笠貝-[網摘]。照片-醃漬燒酒鑼-[網摘]。『醃漬斗笠貝往事』　　當我離開志趣不合的大學生活之後，爲了躲避鄰居的異樣眼光，以...
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2013-09-26 11:34:48

馬達加斯加留蹤


....... 照片-馬達加斯加地理位置-[網摘]。照片-馬達加斯加之酒瓶樹-[網摘]。照片-馬達加斯加人-[網摘]。照片-馬達加斯加之狐猴-[網摘]。照片-馬達加斯加人˙之居屋-[網摘]。『馬達加斯加留蹤』　　只因在地商友一句...
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