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2015-01-06 11:57:41

江子翠的茉莉花田


茉莉花田茉莉花茉莉花株茉莉花茶湯採摘茉莉花照片-茉莉花茶-[網摘]。　　　　　　　　　　　『江子翠的茉莉花田』　　臨近中午吃飯時間，一陣悠揚風琴聲飄蕩在社區的巷子裡。緊接著是一陣童稚嗓音，高唱著「茉莉花」...
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2015-01-05 11:30:59

啥麼是蓬萊米在來米？


照片-啥麼是蓬萊米在來米？-[網摘]。『啥麼是蓬萊米在來米？』　　稻米是台灣人的主食之一，有錢人家天天三餐白米飯，窮家鍋內只見番薯稀飯，儘管窮富之間相差懸殊，可是家家日子都過得十分自在。小時候常被父母罵說...
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2015-01-04 11:12:14

歲月零縑隨筆


照片-軍中大鍋菜-[網摘]。照片-當年枝玫花餐-[網摘]。『歲月零縑隨筆』　　早年國軍自大陸撤退來台，有段時間裡軍紀敗壞。蔣中正總統復行視事之後，整軍精武雷厲風行，許多為非作歹之軍人被施以槍斃嚴刑。社會風氣經...
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2015-01-03 11:58:27

山山水水都是驚嘆號！


照片-山山水水都是驚嘆號！-[網摘]。『山山水水都是驚嘆號！』　　童年時代，天天面對著青山綠水，心中總覺得它們似乎都隱藏著，許多不為人知的奥祕。因此，我對它們充滿著恐懼與敬畏，半點也不敢有所造次。及長離鄉...
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2015-01-02 11:08:27

追憶秋老虎日記


照片-秋老虎日記-[網摘]。『追憶秋老虎日記』　　2014年閏九月，不知是秋老虎發威還是地球暖化所致？連續好幾天氣溫高飆令人難受。在這些炎熱的日子裏，每天氣溫都在攝氏四十幾度上下。早上的太陽尚未升空，地面上的...
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2015-01-01 11:40:27

回味八角擔子鹹湯圓


照片-熱鬧的高雄中街-[網摘]。照片-中街鹹湯圓與米糕-[網摘]。　　　　　　　　　　　　『回味八角擔子鹹湯圓』　　蒙受早年「南人北兵，北人南兵」的兵役政策之賜，居住鄉下的我，得以廣開視野，吃遍南台灣的美食。...
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2014-12-31 11:32:27

馬爾他之旅筆記


照片-馬爾他之旅筆記-[網摘]。『馬爾他之旅筆記』　　當我人在義大利的西西里島推銷產品之時，商友梅里契歐尼幫忙不少。此佬原本是科西加人，為了躲避戰爭而舉家遷居西西里島。他在西西里開設一家電器行，專營電子器...
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2014-12-30 11:24:06

長江三鮮之刀魚


長江三鮮之刀魚。長江三鮮之刀魚幼苗。照片-長江三鮮之刀魚料理-[網摘]。『長江三鮮之刀魚』　　1991年4月商旅之餘，在二姊夫陪同下暢遊他的故鄉太倉，以及常熟與蘇杭各地。在這半個月的逛遊之中，我們看過許多名勝古...
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2014-12-29 11:32:11

石磨的故事


照片-石磨的故事-[網摘]。『石磨的故事』　　不知是哪位先賢說過：「客家人是標準的米食種族」，又說：「任何米榖到了客家人手中，他就可以變出許多意想不到的粄食。」這句話是否對稱且先別管，客家人愛吃粄愛打粄確...
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2014-12-28 11:24:15

我們就用嘴巴消滅魚虎吧！


魚虎幼苗。大魚虎。超級大魚虎。汆燙魚虎白肉。紅燒魚虎。照片-魚虎三杯-[網摘]。 『我們就用嘴巴消滅魚虎吧！』 　　外來魚種侵害台灣水域，在地水族生態遭其破壞，許多土生魚種瀕臨滅絕，因此如何消...
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2014-12-27 11:26:05

採收蓮藕話當年


照片-採收蓮藕話當年-[網摘]。『採收蓮藕話當年』　　當年我從汐止中學轉讀新莊中學初中部，新生遭受排擠在所難免。然而我的不服輸個性使然，經過多次衝撞以後，終於獲得了友善的對待。班上有位簡姓同學，因為同病相...
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2014-12-26 11:06:35

鬱金香的回憶


照片-鬱金香的回憶-[網摘]。『鬱金香的回憶』　　晨起睡眼猶惺忪之中，方向還搞不清楚，聽到老妻嬌聲呼喚：「爸仔，趕快來陽台一下！」平時這種呼喚不是幫忙絞乾棉被，要不就是幫忙曬衣服。這會兒她的呼聲有點驚恐音...
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2014-12-25 11:20:33

太魯閣訪友日記


照片-太魯閣之橋-[網摘]。『太魯閣訪友日記』　　這天的天氣不佳，天色灰暗陰雨綿綿，我人來到太魯閣山中訪友，摯友阿吉拉已在家中等我。自從接到他的電話那一刻起，我的心情起伏巨大。到底是老朋友了，儘管在種族的...
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2014-12-24 11:12:33

鄉愁與水晶餃子


照片-鄉愁與水晶餃子-[網摘]。『鄉愁與水晶餃子』　　「鄉愁」是種難以言喻的病症，說它是病卻不是病。然而一旦發作起來，就算是神醫也束手無策。「出外人」最受不了鄉愁的擠壓，明明心情愉快坐於窗前，突然看見天際...
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2014-12-23 11:26:19

龍蝦的小小故事


照片-龍蝦&料理。 『龍蝦的小小故事』 這年退伍返鄉之後，求職處處碰壁十分灰心。一人來到淡水漁人碼頭散心，突聞身後有人呼喊我的名字。回頭一瞧，呼喊我的竟然是一位小美人。她開啟櫻桃小口說道...
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