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2007-03-28 15:30:47| 人氣453| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

時光滋味

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彰化肉圓好吃？還是北斗肉圓美味？與友人聊起，味蕾攪翻出，幾要遺忘卻不可能捨的滋味，是有別於前兩者的斗六肉圓。

吃斗六肉圓的次數不致於多到不可數，對我而言，除了肉圓的味美，更多的是其中可數算出的青春印記。高中三年搭火車通學，放學的班車時間只能容許我從校門口快步走到火車站，算的剛剛好，想吃肉圓得等到週六上半天課才有機會，或許就為了這份不便利，週六吆喝大夥殺到肉圓店，成了一種宣示放假或考完試放鬆的儀式。

車站附近方圓內肉圓店何其多，以位在西市場的鄧肉圓最得學生青睬。他家的肉圓除了皮Q餡足的基本功之外，大瓢澆下甜美醬汁的氣勢足以收買學生的味蕾，而令我們完全投降的，則是攤子上那兩隻手才提得起來的大茶壺裡，免費且不限量取用的大骨湯。

即便已是高三、一身拘束軍訓服的大女生，呼朋引伴瘋癲起來一點也沒女孩樣，似乎故意借由高分貝的噪音中釋放課業與性別的壓抑。誇張地，每個人可以吃兩個以上拳頭大的肉圓，要求老闆再多加多加醬，弄得滿碗粉色搞不清主角是肉圓還是醬汁，在碗底朝天後擎起大茶壺注滿大骨湯，像梁山泊好漢端起碗，一飲而盡！

而總是在額頭、鼻翼冒出痘痘時怪罪肉圓太油，並信誓旦旦戒吃個幾星期，但只要有人出聲相邀，瞬間忘了猶隱隱脹痛的痘痘，吃了再說！

畢業多年後亦曾專程光顧舊時地，攤子依然，大骨湯還在，卻只剩一個肉圓、半碗湯的肚量。明知豪情已逝，我仍細細咀嚼，青春的時光。

我要檢舉
台長： 他里霧
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全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

我要回應
teei
有形的實體物質戀回億真享受!!
2007-03-29 11:41:13
他里霧
以食物的氣味書寫歲月
我蠻喜歡這種方式
2007-03-29 22:43:23
GP
受不了ㄟ~那熱熱特殊美味的肉餡在嘴裡翻滾,想咬又捨不得,不咬又不能盡味,輕輕咀嚼滿口鮮津,最大滿足莫過於此,但...天啊,我要積聚多少勇氣才捨得吞嚥下去呢!唉......我愛肉圓!
2007-03-30 09:50:40
他里霧
哈哈~~~
GP好像在美食節目品評食物ㄛ
卡麥拉~~近~近~特寫鏡頭
2007-03-30 21:21:22
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