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鹹蛋糕

 材料：料A：蛋5個、細紗糖3/4杯低筋麵粉1又1/4杯泡打粉1小匙、牛奶3大匙料B：絞肉4兩、油1大匙油蔥酥4大匙、醬油3大匙白胡椒粉少許料C：香菜末1小把、玻璃紙1張作法：1.蛋打散，用攪拌器打至起泡後，將糖分3次加入打至蛋泡呈乳白色的細緻蛋泡，再下麵粉拌勻，最後再下牛奶拌勻即為蛋糕糊備用。2.取一...
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